Ogni novità del mondo brassicolo italiano, raccolta anno per anno dal 2003 ad oggi. Nuovi birrifici, festival, riconoscimenti, cambi di stile e battaglie normative.
Torna l'appuntamento stagionale con la luppolatura a fresco firmato dal birrificio emiliano in collaborazione con Italian Hops Company. In arrivo una Bitter e un'insolita Belgian Ale.
Ogni sorso ricompone ciò che gli occhi separano. Ogni creazione Birra Flea Noël è pensata per essere donata così com’è: autentica, preziosa e unica, trasformando un gesto di condivisione in un ricordo destinato a durare.
Dalle origini a Casalnuovo fino ai premi internazionali e all'iconica Friary Ale: intervista esclusiva a Ignazio Iavarone sull'addio alle cotte e sulle sfide del settore artigianale italiano.
7 domande a Anna e Daniele Fiorenza e Romano, birraio di Daniel's: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
7 domande a Gianluca Bedini, birraio di Lupus in Luna: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
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Una violenta grandinata ha distrutto la segale di Serena Giraudo, coltivata a Ostana per la birra 3841 di Kauss. La produzione prosegue con altra segale di alta montagna, in attesa del suo raccolto del 2027: una storia di collaborazione, agricoltura alpina e sfide climatiche.
7 domande a Angelo Ruggiero, birraio di Lieviteria: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
Spezie, miele, tradizioni e il grande incontro con i dolci festivi: Unionbirrai apre le iscrizioni al concorso che incoronerà le migliori produzioni natalizie d'Italia a Bolzano.
7 domande a GIANNI PIRODDI, birraio di Lara: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
7 domande a Ivano Astesana, birraio di Granda: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
7 domande a Danilo Troianiello, birraio di Birrificio del Ducato: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
La Giunta Regionale attua la legge 20/2020 stanziando risorse per l'ammodernamento degli impianti, la promozione e la formazione professionale.
7 domande a Fabio Serra, birraio di 4 Mori: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
Realizzata a Ragusa la cotta collettiva dell'Italian Pils celebrativa promossa da Unionbirrai. Coinvolti i mastro birrai di sette province della regione.
7 domande a Federico Bianco, birraio di Bellazzi: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
Tra le vette delle Dolomiti, il microbirrificio di Fanes-Sennes-Braies riapre il 26 dicembre per la stagione invernale con le sue creazioni prodotte con acqua di sorgente d'alta quota.
Dai campi al bicchiere in meno di 24 ore: iscrizioni aperte per la quinta edizione del concorso targato Unionbirrai. Ecco tutte le novità e le date.
Sicilia: Otto birrifici insieme per “Buona questa Birra!”, il progetto di Unionbirrai per i 30 anni dell’artigianale
Presentata a Torino la nuova guida: 335 Chiocciole, tutti i premiati e l'unico tempio della birra artigianale ad aggiudicarsi il premio speciale.
7 domande a Fausto Marenco, birraio di Maltus Faber: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
Al via la tappa di Reggio Emilia, seguita dagli appuntamenti di La Spezia e Chiaravalle. Un percorso teorico e pratico guidato dai docenti UBT per scoprire stili, storia e abbinamenti.
Medici senza parole di fronte alla nonna-record di Padova. Ecco cosa c'è dietro le sue prestazioni incredibili...
Farina di castagne, segale della Valle Grana e una Chestnut Rye Lager ambrata che ripensa gli ingredienti della tradizione cuneese.
Unionbirrai svela i dati ufficiali: il comparto vale ormai il 4,2% del mercato nazionale. Tutti i dettagli.
Sfumature intense, contrasti aromatici e consistenze avvolgenti: scopri come Pale Ale e Vienna accompagnano i piatti dell'autunno.
Da Piozzo al fintech internazionale: come Teo Musso scala il mercato della birra artigianale senza vendere la propria indipendenza.
Dopo molti anni di produzione esclusivamente orientata alle birre sour, da un paio di anni abbiamo deciso di arricchire il portfolio col progetto The Wildest Can. Questo nuovo capitolo si inserisce nella nostra filosofia
7 domande a pino Dessi, birraio di Alvure: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
Vieni a trovarci e scopri come nasce la birra Gilac! 🍻
Mercoledì 21 ottobre torna la formazione online firmata Mr. Malt® focalizzata su strategie e soluzioni tecniche per produrre birre analcoliche e a basso tenore alcolico senza rinunciare al corpo.
7 domande a Francesco Casellato, birraio di Mostoitaliano: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
Il colosso Carlsberg Britvic gela il Regno Unito: 310 posti a rischio, volumi crollati di oltre il 50% e la fine del mitico sistema "Burton Union". Ecco tutti i dettagli shock.
L'Antitrust nipponica perquisisce i quartieri generali di Asahi, Kirin, Suntory e Sapporo con l'accusa di aver concordato i rincari sui prezzi di vendita.
"Un terremoto da 158 anni d'storia: nessuna burocrazia dietro lo stop di Belœil, ma una scelta industriale che rischia di travolgere i birrifici artigianali di tutto il mondo."
«Blitz a sorpresa tra i banchi di spina al Salone delle Fontane: il Ministro brinda con i mastri birrai e la foto fa subito il giro dei social!»
7 domande a LUCA LODOVICO RIVAROLO CANAVESE, birraio di Cavanel: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
7 domande a enzo Canarelli, birraio di Aleghe: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
In Veneto amara resa del celebre Mr. Beer: nessuna crisi di clienti o bilanci, ma la totale assenza di personale di sala costringe il titolare a mettere in vendita il locale. Una scelta che riapre il dibattito su lavoro, sacrifici e cambio generazionale.
Sabato 10 ottobre da Agrilab a Campagnano di Roma •⃟ Visita guidata della realtà Agrilab •⃟ Racconti sulla coltivazione delle materie prime e su come si fa la birra •⃟ Menù completo: entrèe, primo, secondo con contorno, dolce e frutta •⃟ Acqua, due birre artigianali Agrilab con assaggio guidato •⃟ Il nostro speciale amaro di birra al luppolo per concludere l’esperienza al meglio!
7 domande a ALESSIO SELVAGGIO, birraio di Croce di Malto: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
Dal 16 al 18 ottobre il birrificio emiliano celebra un decennio dall'insediamento nel quartiere Cicogna tra birre artigianali, musica dal vivo e street food.
Dalla doppio malto "Birra d'Inverno" ai gift pack firmati Zerocinquanta e Spirits: tutta la gamma per le festività a partire da fine ottobre.
I report UBS/Nielsen spaventano il mercato retail: dopo un luglio da record, i consumi frenano a fine estate. Ma il meteo e l'effetto "rientro" spiegano davvero tutto?
18 giorni di festa in Piazza della Vittoria: cresce il pubblico giovane, boom del turismo (22% da fuori città) e il successo della novità Green Village.
Una mattinata per scoprire da vicino il mondo della birra artigianale:
7 domande a Nicola Perra, birraio di Barley: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
I proprietari cercano un successore per proseguire la storia e lo sviluppo del brand. Tutte le informazioni per gli interessati.
Venerdì 16 ottobre dalle 17.00 alle 23:00 e sabato 17 ottobre dalle 11:00 alle 23:00 festeggeremo in birrificio i nostri sette anni di attività.
Quattro storici marchi della birra italiana uniscono le forze per raccontare la memoria brassicola del nostro Paese attraverso il movimento artigianale.
Firmata l'intesa all'unanimità con i 20 lavoratori. Si chiude la vicenda simbolo del passaggio dalla rivoluzione artigianale al gigante industriale.
7 domande a Romain Verrecchia di Filignano, birraio di Kashmir: filosofia, ricette, territorio e progetti futuri.
91 birrifici a EurHop! 2026: 78 italiani divisi per regione, 13 ospiti stranieri e 5 regioni assenti.
Venerdì 2 ottobre la Taproom Baff Beer di Lecce ospita l'evento speciale per il primo anniversario della rassegna ideata da "Sulle vie della Birra".
Il 10 e 11 ottobre torna la sesta edizione dell'evento. Tra birre artigianali, orecchiette con Nunzia la Pastaia, luminarie e musica dal vivo.
Dopo i lavori di efficientamento energetico e restyling, lo storico pub Baladin sfoggia una facciata specchiante che fonde architettura e vita urbana.
Alla Fiera del Levante, Unionbirrai e la Regione Puglia tracciano la rotta per una filiera brassicola regionale qualificata, tracciabile e integrata con turismo e gastronomia.
Dal 9 all’11 ottobre torna al Salone delle Fontane di Roma il festival curato da Manuele Colonna. 88 birrifici, oltre 800 birre e una riflessione sulla nuova maturità della scena craft.
Drammatica protesta a Borgorose: i lavoratori simulano un cimitero all'ingresso dello stabilimento contro la chiusura e i licenziamenti decisi da AB InBev.
Storicità e sport torinese si incontrano per la stagione 2026/27: stand dedicati, fan experience e terza terza parte di gara tra Serie A e Champions League.
Social Bike Ride
Le birre artigianali di Roccascalegna protagoniste a Torino dal 24 al 27 settembre
I dati della prima indagine nazionale promossa da Le Donne della Birra tracciano il profilo di una filiera qualificata ma ancora segnata da stereotipi e discriminazioni.
Nel cuore del Gargano, a Monte Sant’Angelo (città celebre per i suoi due siti UNESCO), muove i primi passi una start-up che unisce sostenibilità, innovazione tecnologica e amore per la terra
A Terra Madre debutta il Murale Collettivo della birra artigianale italiana. Un progetto visivo che unisce pionieri e nuove leve prima del grande brindisi a Torino.
Oggi con la famiglia abbiamo fatto tappa in uno dei punti di riferimento più autentici della gastronomia e della birra artigianale a Roma: Brado (in via Amelia 42).
Nel cuore della Sardegna nasce un birrificio che unisce il mito dei "danzatori delle stelle" a un'antica ricetta europea. Scopri il progetto S'ARD, la birra dedicata a un eroe ribelle e il nuovo punto di riferimento per gli amanti della birra artigianale! 🍻✨
Dalle cotte nei garage a una community di 120 appassionati: intervista esclusiva sull'evoluzione dell'homebrewing e sull'impegno nel Salento.
𝒅𝒐𝒎𝒆𝒏𝒊𝒄𝒂 20 𝒔𝒆𝒕𝒕𝒆𝒎𝒃𝒓𝒆 protagonista il 𝒍𝒖𝒑𝒑𝒐𝒍𝒐 da 𝑨𝒈𝒓𝒊𝒍𝒂𝒃 a Campagnano di Roma con la condotta 𝑺𝒍𝒐𝒘 𝑭𝒐𝒐𝒅 𝑻𝒆𝒓𝒓𝒆 𝒅𝒊 𝑽𝒆𝒊𝒐 per una domenica in campagna tra birra a materie prime del territorio 🌾
Presentazione della collaborazione per la birra di Natale di quest’anno
Kauss partecipa a Terra Madre 2026 con le sue birre agricole, i voucher per visitare il birrificio e il nuovo Passaporto brassicolo: i timbri si conquistano direttamente durante le visite guidate.
Terra Madre Salone del Gusto 2026 è il grande evento internazionale organizzato da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino, in scena dal 24 al 27 settembre nel cuore capoluogo piemontese.
L’Oktoberfest non è solo a Monaco di Baviera: grazie alla selezione curata da TheFork, la celebre festa brassicola si celebra anche lungo tutta la penisola. Da Milano a Napoli, ecco le birrerie e i pub dove gustare stinco, brezel e grandi pinte di birra in perfetto clima bavarese.
Dal 25 al 27 settembre l’area mercatale di Giovinazzo ospita il Festival Beer 2026: birre internazionali, street food pugliese, grandi concerti live e l'inedita novità del Morning Club!
Dalla terra al bicchiere: Unionbirrai e l’Università di Firenze lanciano la sfida per una filiera al 100% toscana. Ecco perché usare solo un ingrediente locale non basta più (e dove stanno arrivando i veri finanziamenti).
Torino. Ci sono storie che tornano dopo molti anni e trovano un modo nuovo per farsi raccontare. È il caso di Birra Metzger, storico marchio torinese nato nel 1848 e tornato sul mercato un anno fa dall’idea imprenditoriale di Marco Bianco.
O’Ste Birra Artigianale e Birra Low Profile ampliano il proprio percorso creativo con il lancio di due nuove birre sviluppate in collaborazione: Beta Test #0 (India Pale Lager) e Glitch Sour #1 (Catharina Sour). Due prog
Compleanno del Birrificio P3. 14 anni
Un cambio di rotta storico negli scambi commerciali tra Unione Europea e India potrebbe rivoluzionare anche il settore della birra.
Divertimento, buona birra, buon cibo: OktoRebelFest è questo e tanto altro!
Il nuovo Green Village porta in piazza la sostenibilità: scopri i giochi della tradizione realizzati con materiali di recupero e tutte le iniziative green di quest'anno.
Viaemilia è sempre stata senza glutine. Da oggi lo attesta anche una certificazione ufficiale SGS: stessa ricetta, garanzia in più.
Dall'Inghilterra arriva la misura burocratica che rischia di cancellare per sempre la cultura del pub tradizionale.
Dalle storiche lager del Midwest alla rivoluzione craft della West Coast: come la geografia, le radici storiche e l’immigrazione hanno creato la mappa della birra americana.
3 giorni in birrificio dedicati alla bassa fermentazione. Talk degustazione il venerdì e porte aperte del birrificio il sabato e la domenica con 23 birre alla spina di 20 birrifici ospiti
One day of music, beer, food and nature.
Da “ripiego senza gusto” a fenomeno globale da miliardi di euro: ecco cosa sta succedendo negli scaffali dei supermercati e nei pub d'Europa.
Da bevande ancestrali a percorsi gastronomici con piovra a bassa temperatura, birre al pomodoro e mastri birrai dal mondo. Ecco tutti i dettagli e il programma completo.
Il Calendario dell’Avvento Kauss 2026 riunisce 24 birre di 13 birrifici agricoli italiani, valorizzando produttori, materie prime e territori attraverso un progetto che continua a crescere.
Dalla gloria artigianale alla chiusura di Borgorose: la multinazionale AB InBev spegne le spine di Birra del Borgo. La toccante protesta e la lettera dei 25 lavoratori licenziati.
Cena dei XII Apostoli
Festeggia con noi i 5 anni del birrificio dal 22 al 26 settembre
Da via Adelchi a punto di riferimento nazionale: Giampaolo Sangiorgi festeggia 30 anni di successi e lancia Lambrateland, il party di sabato 12 settembre a Rubattino 56.
Dalle TV ai social media, arrivano le nuove e severissime restrizioni in patria brassicola: la stretta belga sul marketing dell'alcol rischia di innescare un effetto domino in tutta Europa. Ecco cosa sta succedendo.
A Malnate apre un pub dove ogni brindisi sostiene l'inclusione Sabato 12 settembre alle ore 19.00 sarà inaugurato ufficialmente il nuovo Pub del Birrificio Sociale di Malnate MALNATE – Non sarà soltanto l'apertura di un
Degustazione di tre birre artigianali Pilsner, Blonde Ale, Irish Stout più tre portate in abbinamento .
Tutte le novità della 16ª edizione dell'Oktoberfest Genova (10-27 settembre 2026). L'unico evento riconosciuto dalla Baviera in Italia tra gusto, sostenibilità e musica dal vivo.
Il 10 settembre 2026 l'Università di Firenze ospita la presentazione del progetto COrBi: un’analisi strategica su come trasformare l’orzo toscano in malto e valorizzare i birrifici agricoli e artigianali del territorio.
Segnate le date: 17 • 18 • 19 • 20 Settembre! Spettacoli di Musica Live : * 17 Neverusted * 18 Happy One Hour * 19 Sha' Dong * 20 Tsunami Quattro giorni di festa, sapori autentici e divertimento vi aspettano da Màgif
Tra ricorsi legali, il caso del birrificio Giesinger e l'ombra del cartello storico dei 6 grandi produttori: la secolare tradizione bavarese finisce al referendum e in tribunale.
Agli Stati Generali della Birra di Biella, il presidente di Unionbirrai Vittorio Ferraris traccia la rotta per i piccoli birrifici artigianali: servono strumenti su misura, efficienza energetica, collaborazione tra imprese e un approccio consapevole alle birre analcoliche.
**Questa volta ci vediamo di giorno per una domenica da vivere in campagna. Come sempre troverai laboratori, buon cibo e…tanto luppolo! ** 🌿 Laboratorio di raccolta del Luppolo con degustazione birra Agrilab 🍝 Pranzo v
Un colpo da record scuote il Regno Unito: rubati da un deposito due camion carichi di fusti di Guinness per un valore di oltre 200.000 sterline. La polizia britannica è sulle tracce dei responsabili.
Il panorama della birra artigianale piemontese si arricchisce con il lancio di Birra Oropa, un nuovo progetto brassicolo nato a Biella dall'unione tra amicizia, passione per il malto e forte attaccamento al territorio. Ideato con l'obiettivo di mettere in rete le piccole realtà produttive locali, il progetto — promosso tra gli altri da Alessio Zegna — punta a creare sinergie e a valorizzare la cultura brassicola e le eccellenze del Biellese.
Un importante approfondimento pubblicato di recente da Italia a Tavola — testata giornalistica di riferimento per il settore Ho.Re.Ca. e il mondo Food & Wine (curiosamente inserito nella sezione Wine del quotidiano online) — accende i riflettori su una delle realtà brassicole più dinamiche dell'Alto Adige: Batzen Bräu.
I dati Eurostat sulla produzione di birra nell'UE: tenue calo dello 0,7%, Germania leader e boom del segmento analcolico guidato dalla Spagna.
Inaugurato a Sant’Andrea d’Agliano il primo luppoleto nel comune di Perugia. Un progetto di filiera corta che unisce aziende agricole e Fabbrica della Birra Perugia per una birra 100% legata al territorio.
Birra FORST entra ufficialmente nella storia della filatelia italiana: dal 3 settembre 2026 Poste Italiane le dedica un francobollo della serie “Le eccellenze del sistema produttivo e del Made in Italy”. Si tratta del primo birrificio nel nostro Paese a ricevere questo riconoscimento, che celebra quasi 170 anni di gestione familiare, indipendenza e forte legame con il territorio dell'Alto Adige. Il francobollo in tiratura limitata e il relativo Folder filatelico sono già disponibili in tutti gli uffici postali.
Dal 18 al 20 settembre 2026 torna a Treviglio (BG) il festival annuale firmato NAMA Brewing: tre giorni di birra craft, live music e DJ set, walk-in tattoo, street food, cocktail e un market con dischi, abbigliamento e prodotti unici.
24 birre artigianali premium in esclusiva lattina, con spedizione gratuita e un vantaggio riservato ai lettori di MondoBirra.
Dal 3 al 13 settembre 2026 prende il via il Roma 70 Beer Fest, l'evento dedicato al mondo della birra artigianale italiana, ospitato nella cornice del Roma Summer Village (Via dell'Automobilismo, 202).
Torna il primo BeerItaly del Sud Italia dal 10 al 13 Settembre con Unionbirrai, street food, laboratori e area kids.
Tre giorni di birra artigianale, street food, musica e visite guidate al Castello di Piticchio.
i è conclusa con un bilancio ampiamente positivo l’11ª edizione di Birrocco - Craft Beer Festival, che dal 13 al 16 agosto ha riempito il Porto Turistico di Marina di Ragusa. L'evento ha richiamato migliaia di visitatori e turisti tra i banchi degli otto birrifici protagonisti (Onei, Kuturi, Brewfist, Lariano, WAR, Epica, Porta Bruciata e Antikorpo), proponendo percorsi sensoriali guidati e degustazioni speciali con ingredienti del territorio. A completare la formula vincente, un'articolata offerta di street food e quattro serate di musica dal vivo e dj set, confermando il festival come uno degli appuntamenti chiave dell'estate iblea.
Dal grande appuntamento torinese alla storia di Alessandro ed Enrico Borio: 30 anni di rivoluzione brassicola tra filiera agricola, vuoto a rendre e la sfida della "Carta delle Birre".
Festeggiamo l'Oktoberfest in birrificio con la presentazione della nostra nuova Weissbier: Olympia
Scopri "La Bestemmia Collettiva 2026" e la speciale Yuzu IPA "Trip to Extravaganza - Japan Edition".
Da Roma a Milano, passando per Bologna, Firenze, Trieste e Bari: scopri come trasformare ogni sorso in una vera esperienza grazie a Fermento Birra
🌾 Prontə a 𝒓𝒂𝒄𝒄𝒐𝒈𝒍𝒊𝒆𝒓𝒆 𝒊𝒍 𝒍𝒖𝒑𝒑𝒐𝒍𝒐? Sabato 𝟱 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲, 𝑨𝒈𝒓𝒊𝒍𝒂𝒃 ti aspetta a 𝗖𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗮𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝗥𝗼𝗺𝗮 per 𝘂𝗻'𝗲𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗶𝗺𝗺𝗲𝗿𝘀𝗶𝘃𝗮 nel luppolo e nel gusto!
Domenica 27 settembre i vicoli di Genova ospitano la 5ª edizione: sapori internazionali, tour culturali e la Knoblach Lager alla spina da Scurreria Beer & Bagel.
Storia del Becker’s Pub: dal 1986, una storia di famiglia tra luppoli artigianali, burger imponenti, ospiti speciali e l'accoglienza di Salvo, Rosaria e Giorgia.
Evento compleanno del nostro amico Luigi "Bombi" Tempesta.
Festa del birrificio Lariano il 4 e 5 Settembre 2026 presso il birrificio a Sirone
L'attenzione al segmento analcolico e il gruppo Duvel Moortgat Il successo internazionale si estende anche alle nuove frontiere del consumo consapevole con il trionfo di Chouffe 0.0, griffata Gruppo Duvel Moortgat, che si aggiudica il titolo di Gold & Belgium Winner nella categoria analcolica, premiando la ricerca qualitativa anche in questo segmento
3 giorni di festa, 20+ birre artigianali, musica live, Birrathlon e il talk show "CDM Origins".
Dal recupero di un antico orzo distico da cascina al disciplinare per una bionda d'identità. Il Piemonte traccia una strada inedita in un mercato ancora dominato al 97% dall'industria.
Ottima cucina di pesce, grande atmosfera nel centro storico e un percorso birrario tra eccellenze italiane e internazionali (con un occhio di riguardo alla Sicilia).
Tra il calo delle vendite estive negli Stati Uniti e la frenata dell'export europeo verso i Paesi extra-UE, i dati NielsenIQ ed Eurostat tracciano il bilancio di una congiuntura globale complessa.
Dal 30 agosto al 7 settembre 2026, la città di Biella si trasforma nell’epicentro della cultura brassicola italiana. Torna Bolle di Malto – Salone Italiano della Birra, giunto all’undicesima edizione con una veste ancora più ricca, diffusa e inclusiva.
Giovedì 20 agosto Piazza Lanza ospita la festa della birra artigianale con Birra Chiarini, Birra dei Vespri e Mastro 25.
Dal 28 al 30 agosto 2026, Piazza del Duca e il Parterre della Rocca Roveresca ospitano la prima edizione del festival dedicato ai birrifici artigianali e agricoli marchigiani.
Quarta edizione al Porto Turistico tra B2B Ho.Re.Ca., masterclass, 12 birrifici artigianali e una strategia digital condivisa.
Il festival ideato da Davide Savasta compie 11 anni. Tra dj set di Ferragosto, street food locale e le degustazioni sensoriali con Mario Pegoraro, ecco la guida completa.
Agribirrificio Leoni e Grosjean Vins uniscono le forze per valorizzare il vitigno autoctono Petit Rouge in un'Italian Grape Ale di spessore alpino.
La seconda edizione del Beach & Beers ti aspetta con sabbia sotto i piedi, musica nell’aria e una fresca Bruno Ribadi tra le mani 😎
Oggi facciamo una tappa in Abruzzo, precisamente a Castellalto (Teramo), per raccontarvi il ritorno di un lotto davvero speciale che molti appassionati stavano aspettando: la GRANAPA del birrificio agricolo Bibibir.
Dopo dieci anni di successi, brindisi e un legame viscerale con il territorio, il Birrocco Craft Beer Festival apre ufficialmente il suo secondo decennio. Dal 13 al 16 agosto 2026, la suggestiva cornice del Porto Turistico di Marina di Ragusa tornerà a trasformarsi nel punto di riferimento dell'estate iblea per tutti gli appassionati di birra artigianale, cibo di strada e musica dal vivo.
Torna uno degli appuntamenti estivi più attesi: due serate dedicate alla birra artigianale, al buon cibo di strada e a tanta musica dal vivo nella splendida cornice dell'Agriturismo Calabrialcubo!
Da Saracena (CS), il birraio Guido Gagliardi aggiorna il catalogo di una delle realtà più autentiche del panorama artigianale calabrese.
Una giornata tra i fusti e le botti di Notaresco, le fermentazioni spontanee e la magia serale del Festival sulla "Terrazza d'Abruzzo
IGA, Italian Pilsner e castagne: la guida semiseria all'eccellenza brassicola italiana.
In un birrificio siciliano, la manna delle Madonie, l'albicocca di Scillato e l'arancia rossa IGP non sono ingredienti esotici da menzionare in etichetta: sono il punto di partenza di ogni ricetta.
L'universo della birra artigianale italiana vanta un patrimonio di creatività, ricerca organolettica e maestria brassicola riconosciuto a livello internazionale. Tra le vetrine più prestigiose del settore spicca Birra dell'Anno, il concorso nazionale promosso da Unionbirrai che da quasi vent'anni valuta e premia le migliori produzioni brassicole del Paese.
Come la birra sta diventando un contorno a Rimini
In occasione del XX Birra e Sound Festival di Galatina, 15 buyer internazionali scoprono dal vivo il modello "Craft Beer Farmed in Italy" tra B2B, malterie e birraturismo.
Oltre 50 birrai riuniti a Modena da Italian Hops Company per fare il punto sulla filiera e lanciare il concorso targato Unionbirrai.
L’unico Oktoberfest in Italia ufficialmente riconosciuto dalle autorità bavaresi si arricchisce con il Green Village e la musica dell'Out! Festival.
Un mosaico di fotografie per celebrare le persone che hanno costruito il movimento brassicolo italiano. L'opera sarà presentata a Terra Madre – Salone del Gusto 2026.
L'undicesima edizione del festival tra birra artigianale, street food siciliano, musica e la magia del barocco ibleo.
Per il suo decimo anniversario, il birrificio romano celebra la stagione estiva trasformando il proprio quartier generale in un hub di socialità urbana tra birre a “metro zero”, musica indipendente e pinsa romana.
Un esempio originale di economia circolare intercettato oltreoceano da Pinta Medicea apre nuove strade per la sostenibilità della birra artigianale.
Dai 1.000 birrifici attivi alle nuove sfide per il turismo brassicolo. Il punto di MondoBirra insieme a Unionbirrai.
I dati del report BarthHaas evidenziano una contrazione globale dello 0,7%. In Germania perdite senza precedenti, mentre in Italia cambiano radicalmente le abitudini dei consumatori.
A Lodi si conclude il modulo Food Tech con Unionbirrai: 80 ore dedicate a filiera, innovazione e sostenibilità brassicola per formare i professionisti di domani.
Prodotta da Hobsons Brewery in occasione dell'Ozzy Day a Birmingham, ecco com'è la nuova Patient Number 9.
Tra il record delle Session IPA, il ritorno delle basse fermentazioni pulite e la sfida dei prezzi nei pub. Dove sta andando il mercato?
Nel mondo della birra artigianale siamo decisamente abituati a etichette provocatorie, nomi bizzarri e giochi di parole dissacranti. Eppure, l'ultima trovata che arriva dalla fredda Finlandia
L'estate artigianale entra nel vivo! Ho appena pubblicato sul sito il calendario completo degli eventi estivi targati Birra Kauss. Clicca per scoprire tutte le date e non perderti le migliori serate di questo mese. Buona lettura!
L'analisi del Consorzio Birra Italiana e Coldiretti lancia la quarta edizione dell'evento nazionale. Tutte le date del 26 luglio e 23 agosto.
Iscrizioni gratuite per i piccoli birrifici indipendenti, una giuria di prim'ordine e focus sul raccolto luppolo 2026. Ecco come partecipare.
Prezzi bloccati per contrastare l'inflazione, un approccio fortemente orientato alla sostenibilità e i DJ set di Leeroy Thornhill (The Prodigy) e Dave Rowntree (Blur).
Il 25 luglio torna la seconda edizione dell'evento che unisce la birra agricola alla solidarietà e alla cultura.
Mercoledì 29 luglio l'ultimo appuntamento della rassegna salentina che unisce cultura, territorio e fermentazione artigianale con il Birrificio Baff.
Dal 27 al 30 agosto, la 13ma edizione dell'evento ideato da Il Molo trasforma il Chiostro di Santa Maria della Consolazione in un crocevia internazionale di luppolo, fermentazioni spontanee e grande musica.
Dalla Puglia una risposta d'eccellenza al trend del bere consapevole: quando l'assenza di alcol diventa una sfida tecnica e un manifesto culturale di pura integrità gustativa.
Dalle vette dell'Appennino pesarese a oltre 300 medaglie globali: la straordinaria evoluzione di un'eccellenza che unisce birra artigianale e distillazione d'autore.
I Trend della Birra Artigianale Italiana nel primo semestre 2026
Terra Madre Salone del Gusto 2026 si terrà dal 24 al 27 settembre nel centro di Torino, celebrando i 40 anni di Slow Food all'insegna del motto "Biodiversity - Be Diversity". La birra artigianale avrà un ruolo centrale, supportata dalla presenza di QBA (Quality Beer Academy) come Main Partner. Tra gli espositori spicca una nutrita delegazione piemontese (come i birrifici Kauss, Exit, Grado Plato, La Piazza, Sagrin, San Michele, Trunasse, Gilac, Parsifal e il Consorzio Birra Origine Piemonte), affiancata da eccellenze da altre regioni (Birrificio Del Forte, Sothis) e presenze internazionali.
Con la Birra artigianale Hibu
un viaggio tra storia, devozione mariana e birre artigianali di frumento Mercoledì 15 luglio la quarta edizione del tour alogastronomico che unisce le antiche tradizioni cerealicole del territorio alla cultura birraria pugliese.
Serata estiva a Sorisole Giovedì 30 Luglio 2026, h. 20:00 con birre di NAMA Brewing
Il Baladin Open Garden si agghinda a festa per celebrare i 30 anni del Birrificio Baladin. Piozzo, nel Baladin Open Garden, si prepara ad accogliere, dal 10 al 12 di luglio, una grande festa per celebrare i 30 anni del birrificio Baladin nato da un'idea di Teo Musso e a ospitare il concorso di homebrewing “Una Birra per l’Estate 2026”, organizzato dal Movimento Birrario Italiano.
Dal 27 al 30 agosto l’unico festival d’Oltremanica porterà al chiostro di Santa Maria della Consolazione grandi nomi sia del mondo birrario che musicale
Un manuale divertente e facile da consultare per esplorare il mondo della birra attraverso il linguaggio visuale dell’infografica. Una guida di base per imparare a riconoscere i sapori e gli aromi principali, gli stili, i diversi bicchieri, gli abbinamenti con il cibo e molto altro. Per riscoprirsi biersommelier al primo colpo d’occhio!
Dopo una serie di collaborazioni che ci hanno portato a lavorare su stili e interpretazioni molto diverse tra loro, con Cromarty Brewing Co. Granda beer ha scelto di confrontarsi con uno stile classico della tradizione scozzese.
Concorso "Birre Preziose" per le migliori Birre di Roma e del Lazio: aperte le iscrizioni per l'edizione 2026