Degustazione e abbinamenti di birre a Cremona
Degustazione e abbinamenti di birre a Cremona propongono una serata di abbinamento e degustazione Il “percorso del gusto” ci porta a questa…
Degustazione e abbinamenti di birre a Cremona
propongono una serata di abbinamento e degustazione
Il “percorso del gusto” ci porta a questa collaborazione per far capire come la birra ben si accompagni ad una cucina di qualità
La serata si svolgerà Giovedì 10-11-11 con inizio alle ore 20:30 presso il ristorante “La Postumia”
Verranno proposti i seguenti piatti:
Carpaccio di magatello di manzo e verdurine croccanti ed emulsione di basilico
Silly { Pils Belgio }
Sedanini freschi in salsa di zafferano con mirepois di peperoni
Floreffe Blonde { Birra d’Abbazia Belgio}
Risotto con funghi porcini trifolati mantecato alla robiola fresca
Moretti Gran Cru { Birra Speciale Italia}
Torta di cioccolato in salsa di mascarpone
Affligem Brune { Birra d’Abbazia Belgio }
Costo della serata € 28,00 per i soci dell’Ordine del Boccale d’Oro (Associazione di cultura birraria) di € 30 per tutti gli altri
Numero dei posti limitato (50) si richiede la prenotazione tramite e-mail info@wishpub.com info@lapostumia.it oppure telefonicamente
cell. 347.2368369 fisso 0372 430862 entro non oltre il 07-11-11
Fonte Comunicato Stampa
Novembre 2011