Le birre prodotte in Italia
Rispetto ai paesi europei che più le sono vicini matrice culturale e storica, l'Italia non può vantare un altrettanto rilevante consumo annuo pro…
Rispetto ai paesi europei che più le sono vicini matrice culturale e storica, l'Italia non può vantare un altrettanto rilevante consumo annuo pro capite di birra, ma è stata, negli ultimi trent'anni, protagonista di una vera e propria esplosione nel settore, al punto da venir considerata, nel panorama birrario internazionale, un autentico fenomeno.
Quasi una rivoluzione, se si tiene conto delle sue radicate e intense tradizioni vinicole e del fatto che la disponibilità di birra ( cioè il totale della produzione nazionale più la quota importata ) è aumentata sensibilmente e costantemente. Allo stesso modo anche il consumo annuo pro capite è più che raddoppiato.
Leader italiano è il gruppo che porta il nome dei proprietari, i Peroni; seconda fabbrica italiana per volume di produzione è la Dreher, controllata dal colosso birrario olandese Heineken. Seguono Wurher che produce birre con marchio Wuhrer, Simplon e Kronenbourg, e Sib-Nuova Birra Messina che fabbrica su licenza come la birra Henninger.
Poretti è presente nel mercato con le birre Splugen. Tuborg, Carlsberg e altre marche minori. Ci sono poi Forst di Merano ( Bolzano ), Prinz e Moretti a Udine che produce l'omonima birra e la San Souci.
Alcuni recapiti di aziende italiane
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Assobirra Viale di Val Fiorita, 90 00144 Roma Tel 06/5439321 - Fax 06/5912910 |
UnionBirrai Via Trento e Trieste, 62/A 26100 - Cremona (CR) Tel 0372/33267 - Fax 0372/534044 |
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Carlsberg Italia Via Olona, 103 21056 Induno Olona (VA) Tel 0332/208111 - Fax 0332/840269 |
Castello Udine Via Enrico Fermi, 42 33058 San Giorgio di Nogaro (UD) Tel 0431/626811 - Fax 0431/626833 |
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Forst Italia Via Venosta, 8 39022 Lagundo Merano (BZ) Tel 0473/260111 - Fax 0473/448365 |
Menabrea Via Ramella Germanin, 4 13051 Biella Tel 015/2522320 - Fax 015/2522350 |
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Hausbrandt Via Foscarini, 52 31040 Nervesa della Battaglia (TV) Tel 0422/8891 - Fax 0422/889260 |
Heineken Italia Viale Monza, 347 20126 Milano Tel 02/270761 - Fax 02/27076515 |
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Peroni (SAB Miller) Via Renato Birolli, 8 00155 Roma Tel 06/225441 - Fax 06/2284828 |
Prodel Loc. Quote Barile 88020 Maida (CZ) Tel 0968/727804 - Fax 0968/727914 |
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Sane Strada Statale 98 - Km 79,400 70032 Bitonto (BA) Tel 080/3739004 - Fax 080/3718939 |
Tarricone Zona Ind. di Baragiano 85050 Balvano (PZ) Tel 0971/993826 - Fax 0971/993824 |
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