MondoBirra
MondoBirra
2.0est. 2003
Concorso organizzato dal BaNAB

Premio Cerevisia

L'archivio MondoBirra del Premio Cerevisia, il concorso del BaNAB (Banco Nazionale di Assaggio delle Birre): 352 riconoscimenti assegnati dal 2013 a oggi, con Premio Eccellenza, premi per area geografica, categorie di stile e medagliere storico dei birrifici.

Fonte ufficiale: premiocerevisia.com
Edizione

Premio Cerevisia 2026

43 riconoscimenti in 23 categorie · fonte ufficiale dell'edizione

Premio Eccellenza 2026

Area Geografica Centro

  1. Premio1984Poggio RossoToscana

Area Geografica Nord

  1. PremioBrenta Bräu ViennaVal RendenaTrentino-Alto Adige/Südtirol

Area Geografica Sud e Isole

  1. PremioMemoriaeGladium (Birrificio Artigianale della Presila)Calabria

Belgian Pale/Blond Ale

  1. 1° postoBirra Nursia BiondaNursiaUmbria
  2. 2° postoAnnozeroBirrAlfinaUmbria

Belgian Strong Ale/Tripel

  1. 1° postoBirra Nursia TripelNursiaUmbria
  2. 2° postoAurumSan BiagioUmbria
  3. 3° postoParadoxBirrificio del DucatoEmilia-Romagna

Blanche/Witbier

  1. 1° postoKermesseBehaEmilia-Romagna
  2. 2° postoBlancheKBirrCampania

Bock/Doppelbock

  1. 1° postoBockBirra CalaCalabria
  2. 2° postoTheresianer BockTheresianer Birra Italiana 1766Veneto

Double/Imperial IPA

  1. 1° postoMacheteBirrificio del DucatoEmilia-Romagna

Dubbel

  1. 1° postoTheresianer Strong AleTheresianer Birra Italiana 1766Veneto

Experimental/Historical

  1. 1° postoThymusLa RÜ - Bosco FagarèVeneto
  2. 2° postoAguila NegraBirra CalaCalabria

Fruit Beer/Sour Ale

  1. 1° postoThe Batch #2 Peach SourBirra Del Borgo ChiusoLazio
  2. 2° postoFovea LemonRebeersPuglia

Gluten Free

  1. 1° postoMa.Ma Lager-StyleFleaUmbria
  2. 2° postoSanta BernardaBirra ForanFriuli-Venezia Giulia
  3. 3° postoN’artigiana – Senza glutineBirrificio Artigianale NapoletanoCampania

IPA/DDH/NEIPA

  1. 1° postoSelvaggiaAlmaremmaToscana
  2. 2° postoSballoBehaEmilia-Romagna
  3. 3° postoTheresianer IPATheresianer Birra Italiana 1766Veneto

Italian Grape Ale

  1. 1° postoVinumBirrAlfinaUmbria
  2. 2° postoGreco NeroBirra CalaCalabria

Lager

  1. 1° postoAmarcord Lager ChiaraAmarcordMarche
  2. 2° postoN’artigiana OroBirrificio Artigianale NapoletanoCampania
  3. 3° postoAlmaAlmaremmaToscana

Materie Prime Italiane

  1. 1° postoMa.Ma Hoppy Strong AleFleaUmbria
  2. 2° postoBirra del Bagnino – IpatacaBehaEmilia-Romagna
  3. 3° postoBirra Nursia ExtraNursiaUmbria

Pale Ale

  1. 1° postoApaksRebeersPuglia
  2. 2° postoVelznaBirrAlfinaUmbria

Pilsner

  1. 1° postoViaemiliaBirrificio del DucatoEmilia-Romagna
  2. 2° postoTheresianer Premium PilsTheresianer Birra Italiana 1766Veneto
  3. 3° postoAmarcord PilsnerAmarcordMarche

Porter/Stout

  1. 1° postoPorterPudduSardegna
  2. 2° postoBaltikaBirrAlfinaUmbria

Premio Immagine

  1. PremioKalabra Black IpaKalabraCalabria

Session/Light

  1. 1° postoA.f.o.Birrificio del DucatoEmilia-Romagna

Weizen/Weiss/Frumento

  1. 1° postoNirvanaBirra CalaCalabria

Premio Cerevisia: risultati documentati per anno

Sono riportati i riconoscimenti presenti nell’archivio MondoBirra, non necessariamente tutti i risultati del concorso. Le fonti generali non costituiscono una verifica puntuale della singola riga.

Premio Cerevisia 2026

Birre e birrifici premiati, categorie e fonti disponibili — 2026
Birra / vincitoreCategoriaRiconoscimentoBirrificioFonte
BlancheBlanche/Witbier2KBirrFonte registrata
Birra Nursia ExtraMaterie Prime Italiane3NursiaFonte registrata
MacheteDouble/Imperial IPA1Birrificio del DucatoFonte registrata
Brenta Bräu ViennaArea Geografica NordUnicaVal RendenaFonte registrata
N’artigiana OroLager2Birrificio Artigianale NapoletanoFonte registrata
NirvanaWeizen/Weiss/Frumento1Birra CalaFonte registrata
Theresianer Strong AleDubbel1Theresianer Birra Italiana 1766Fonte registrata
PorterPorter/Stout1PudduFonte registrata
ApaksPale Ale1RebeersFonte registrata
AnnozeroBelgian Pale/Blond Ale2BirrAlfinaFonte registrata
Santa BernardaGluten Free2Birra ForanFonte registrata
SballoIPA/DDH/NEIPA2BehaFonte registrata
Amarcord Lager ChiaraLager1AmarcordFonte registrata
Ma.Ma Lager-StyleGluten Free1FleaFonte registrata
MemoriaeArea Geografica Sud e IsoleUnicaGladium (Birrificio Artigianale della Presila)Fonte registrata
VinumItalian Grape Ale1BirrAlfinaFonte registrata
1984Area Geografica CentroUnicaPoggio RossoFonte registrata
Ma.Ma Hoppy Strong AleMaterie Prime Italiane1FleaFonte registrata
BockBock/Doppelbock1Birra CalaFonte registrata
The Batch #2 Peach SourFruit Beer/Sour Ale1Birra Del BorgoFonte registrata
ThymusExperimental/Historical1La RÜ - Bosco FagarèFonte registrata
A.f.o.Session/Light1Birrificio del DucatoFonte registrata
AurumBelgian Strong Ale/Tripel2San BiagioFonte registrata
SelvaggiaIPA/DDH/NEIPA1AlmaremmaFonte registrata
Birra Nursia TripelBelgian Strong Ale/Tripel1NursiaFonte registrata
Aguila NegraExperimental/Historical2Birra CalaFonte registrata
N’artigiana – Senza glutineGluten Free3Birrificio Artigianale NapoletanoFonte registrata
Theresianer Premium PilsPilsner2Theresianer Birra Italiana 1766Fonte registrata
Birra Nursia BiondaBelgian Pale/Blond Ale1NursiaFonte registrata
VelznaPale Ale2BirrAlfinaFonte registrata
KermesseBlanche/Witbier1BehaFonte registrata
Kalabra Black IpaPremio ImmagineUnicaKalabraFonte registrata
ParadoxBelgian Strong Ale/Tripel3Birrificio del DucatoFonte registrata
Birra del Bagnino – IpatacaMaterie Prime Italiane2BehaFonte registrata
AlmaLager3AlmaremmaFonte registrata
Amarcord PilsnerPilsner3AmarcordFonte registrata
Greco NeroItalian Grape Ale2Birra CalaFonte registrata
Gorilla Barley WinePremio EccellenzaUnicaMastri Birrai UmbriFonte registrata
Fovea LemonFruit Beer/Sour Ale2RebeersFonte registrata
Theresianer IPAIPA/DDH/NEIPA3Theresianer Birra Italiana 1766Fonte registrata
BaltikaPorter/Stout2BirrAlfinaFonte registrata
ViaemiliaPilsner1Birrificio del DucatoFonte registrata
Theresianer BockBock/Doppelbock2Theresianer Birra Italiana 1766Fonte registrata

Premio Cerevisia 2025

Birre e birrifici premiati, categorie e fonti disponibili — 2025
Birra / vincitoreCategoriaRiconoscimentoBirrificioFonte
NubeItalian Grape Ale3ColfioritoFonte registrata
PilsPilsner3Riversa (Montenetto)Fonte registrata
TOM ALEBelgian Strong Ale/Tripel2I Maghi di OrzFonte registrata
Buffalo CircusArea Geografica CentroUnicaBirra PerugiaFonte registrata
Kalabra BergamottoBlanche/Witbier1KalabraFonte registrata
BramaBlanche/Witbier2Opificio BirrarioFonte registrata
BaltikaPorter/Stout1BirrAlfinaFonte registrata
Fovea LightMaterie Prime Italiane1RebeersFonte registrata
Birra Nursia ExtraMaterie Prime Italiane2NursiaFonte registrata
PorterArea Geografica Sud e IsoleUnicaPudduFonte registrata
Happy HoppyGolden/Blond Ale2QubeerFonte registrata
BabelPale Ale1Foglie d'ErbaFonte registrata
Hella HopeIPA2La Dinda - Birrificio 2 SorelleFonte registrata
AmalaPilsner2BirrAlfinaFonte registrata
SymphonyDubbel1Gladium (Birrificio Artigianale della Presila)Fonte registrata
AnnozeroBelgian Pale/Blond Ale1BirrAlfinaFonte registrata
Gorilla Barley WinePremio EccellenzaUnicaMastri Birrai UmbriFonte registrata
N’ Artigiana Senza GlutineGluten Free1Birrificio Artigianale NapoletanoFonte registrata
Space InvadersDouble/Imperial IPA1QubeerFonte registrata
LavaBock1MiamalFonte registrata
Amarcord Senza GlutineGluten Free2AmarcordFonte registrata
DelirioBock2Birra CalaFonte registrata
Theresianer Premium PilsPilsner1Theresianer Birra Italiana 1766Fonte registrata
TotòPorter/Stout2I Maghi di OrzFonte registrata
Gaglioppo LibrandiItalian Grape Ale1Birra CalaFonte registrata
CassiaPale Ale2ItinerisFonte registrata
VinumItalian Grape Ale2BirrAlfinaFonte registrata
MidonaGolden/Blond Ale3AmarcordFonte registrata
Federico II ExtraIPA3FleaFonte registrata
CubulteriaWeizen/Weiss/Frumento1KarmaFonte registrata
SeabreezeFruit Beer/Sour Ale1Tip - Torre in PietraFonte registrata
Birra MontecassinoPremio ImmagineUnicaMontecassinoFonte registrata
BIG Bang Beer LunaPale Ale3FleaFonte registrata
ExxtasyGolden/Blond Ale1BirrAlfinaFonte registrata
Brenta Brau ViennaArea Geografica NordUnicaVal RendenaFonte registrata
Sister ALESaison1La Dinda - Birrificio 2 SorelleFonte registrata
Annozero WET HopeMaterie Prime Italiane3BirrAlfinaFonte registrata
GoldenBelgian Strong Ale/Tripel1Monaci VesuvianiFonte registrata
Kalabra Black IPAIPA1KalabraFonte registrata

Premio Cerevisia 2024

Birre e birrifici premiati, categorie e fonti disponibili — 2024
Birra / vincitoreCategoriaRiconoscimentoBirrificioFonte
2112Fruit Beer1IncantoFonte registrata
Crus TripelBelgian Strong Ale/Tripel1SorAlaMA'Fonte registrata
Fumo DI Londra Smoked PorterPremio ImmagineUnicaAut Aut BrewingFonte registrata
Mosch’igaItalian Grape Ale1CentolitriFonte registrata
KiascioIPA e Sottostili1Birra PerugiaFonte registrata
AdelaidePale Ale e Sottostili1FleaFonte registrata
Theresianer BockPremio EccellenzaUnicaTheresianer Birra Italiana 1766Fonte registrata
HotbockBock e Sottostili2OxianaFonte registrata
Basto LAMaterie Prime Italiane2FleaFonte registrata
Bitrex Double IPADouble IPA1SorAlaMA'Fonte registrata
LuppolataArea Geografica Sud e IsoleUnicaSerro CroceFonte registrata
Brenta Bràu ViennaPilsner e Sottostili3Val RendenaFonte registrata
KumaRauchbier161centoFonte registrata
MlDONAGolden/Blond Ale1AmarcordFonte registrata
A MericanaPale Ale e Sottostili3IncantoFonte registrata
AmariamIPA e Sottostili2Birrificio 79Fonte registrata
VelznaGolden/Blond Ale2BirrAlfinaFonte registrata
IsaakBlanche/Witbier3BaladinFonte registrata
LA Pils Tenuta UrbanaPilsner e Sottostili2CurtenseFonte registrata
MoloPorter/Stout e Sottostili2Casa VecciaFonte registrata
Nat-aleMaterie Prime Italiane1Bruno RibadiFonte registrata
ApaksPale Ale e Sottostili2RebeersFonte registrata
GradiscaPilsner e Sottostili1AmarcordFonte registrata
KarismaIPA e Sottostili3KarmaFonte registrata
ClitiaBock e Sottostili1La RÜ - Bosco FagarèFonte registrata
BadiaDubbel2BirrAlfinaFonte registrata
N’artigiana OROKeller1Birrificio Artigianale NapoletanoFonte registrata
N’artigiana Doppio MaltoBelgian Strong Ale/Tripel2Birrificio Artigianale NapoletanoFonte registrata
GorillaArea Geografica CentroUnicaMastri Birrai UmbriFonte registrata
TripudioBelgian Strong Ale/Tripel3BehaFonte registrata
Brenta Bràu WeizenWeizen/Weiss/Frumento1Val RendenaFonte registrata
BAD Brewer BlancheBlanche/Witbier1AmarcordFonte registrata
GiubiloBelgian Pale/Blond Ale1BehaFonte registrata
BaltikaPorter/Stout e Sottostili1BirrAlfinaFonte registrata
Montecassino LA Birra D’abbaziaDubbel1MontecassinoFonte registrata
BabelArea Geografica NordUnicaFoglie d'ErbaFonte registrata
1059Belgian Pale/Blond Ale2Gladium (Birrificio Artigianale della Presila)Fonte registrata
100% ItalianaMaterie Prime Italiane3AmarcordFonte registrata
NazionaleGolden/Blond Ale3BaladinFonte registrata
KermesseBlanche/Witbier2BehaFonte registrata

Premio Cerevisia 2023

Birre e birrifici premiati, categorie e fonti disponibili — 2023
Birra / vincitoreCategoriaRiconoscimentoBirrificioFonte
Nazionale BiancaBlanche/Witbier1BaladinFonte registrata
PorterPorter/Stout e Sottostili1PudduFonte registrata
21 12Fruit Beer1IncantoFonte registrata
Brenta Bräu ViennaPilsner e Sottostili1Val RendenaFonte registrata
GiubiloBelgian Pale/Blond Ale1BehaFonte registrata
CostanzaGolden/Blond Ale2FleaFonte registrata
MontecassinoDubbel2MontecassinoFonte registrata
SOR PompeoDubbel3Mastri Birrai UmbriFonte registrata
MayoSaison161centoFonte registrata
Hoppy PilsArea Geografica NordUnica1550 Birrificio AlpinoFonte registrata
21 12 Wood AgedWood/Barrel Aged Beer1IncantoFonte registrata
IPAPale Ale e Sottostili3Mastri Birrai UmbriFonte registrata
OltreBelgian Strong Ale/Tripel1La TrescaFonte registrata
HarabanGolden/Blond Ale1Foglie d'ErbaFonte registrata
Sour Trip SumeraSour Ale1KarmaFonte registrata
KarismaMaterie Prime Italiane1KarmaFonte registrata
TEN TENPremio ImmagineUnicaBrewnerdFonte registrata
BEB HOPIPA e Sottostili2CanescioltoFonte registrata
TarìArea Geografica Sud e IsoleUnicaRocca Dei Conti (Tarì)Fonte registrata
TripudioBelgian Strong Ale/Tripel3BehaFonte registrata
VOX PopoliBelgian Strong Ale/Tripel2MezzopassoFonte registrata
Atestai Ngiù IGAItalian Grape Ale2IBeerFonte registrata
InsolitaItalian Grape Ale1Birra PerugiaFonte registrata
Theresianer BockBock e Sottostili1Theresianer Birra Italiana 1766Fonte registrata
Brenta Bräu WeizenWeizen/Weiss/Frumento1Val RendenaFonte registrata
PalmitaWeizen/Weiss/Frumento2La TrescaFonte registrata
N’ Artigiana RossaKeller1Birrificio Artigianale NapoletanoFonte registrata
LunaPale Ale e Sottostili1FleaFonte registrata
LA RossaBock e Sottostili2La TrescaFonte registrata
American IPAArea Geografica CentroUnicaOsirideFonte registrata
SteveDouble IPA1Broken Bridge BreweryFonte registrata
BirbottaMaterie Prime Italiane2CentolitriFonte registrata
White FarmBlanche/Witbier3IBeerFonte registrata
GradiscaPilsner e Sottostili3AmarcordFonte registrata
Cyclope RossaDubbel1Dell’etnaFonte registrata
Cuvee N.3Premio EccellenzaUnicaRebeersFonte registrata
Pacific IPAIPA e Sottostili3Riversa (Montenetto)Fonte registrata
ELKPilsner e Sottostili261centoFonte registrata
BaltikaPorter/Stout e Sottostili2BirrAlfinaFonte registrata
Ducato West Coast IPAIPA e Sottostili1Birrificio del DucatoFonte registrata
KermesseBlanche/Witbier2BehaFonte registrata
BabelPale Ale e Sottostili2Foglie d'ErbaFonte registrata

Premio Cerevisia 2022

Birre e birrifici premiati, categorie e fonti disponibili — 2022
Birra / vincitoreCategoriaRiconoscimentoBirrificioFonte
DenverIPA e Sottostili1AltotevereFonte registrata
SaisonSaison1PudduFonte registrata
GoldenBelgian Strong Ale/Tripel3Anbra (Anonima Brasseria Aquilana)Fonte registrata
Rosso ViennaBock e Sottostili2Sauris Agri Beer - Zahre BeerFonte registrata
Superior PilsPilsner e Sottostili2Fabbrica IN PedavenaFonte registrata
VolpinaDubbel3AmarcordFonte registrata
Dolomiti NON FiltrataKeller3Fabbrica IN PedavenaFonte registrata
Luna JancaBlanche/Witbier3IncantoFonte registrata
SantommasoPorter/Stout e Sottostili3Fratelli PeruginiFonte registrata
PorterPorter/Stout e Sottostili1PudduFonte registrata
Superior PilsMaterie Prime Italiane1Fabbrica IN PedavenaFonte registrata
Dolomiti RossaBock e Sottostili1Fabbrica IN PedavenaFonte registrata
BlancheBlanche/Witbier1Anbra (Anonima Brasseria Aquilana)Fonte registrata
AdelaideMaterie Prime Italiane2FleaFonte registrata
PilsnerPilsner e Sottostili3Anbra (Anonima Brasseria Aquilana)Fonte registrata
Cyclope BiondaPale Ale e Sottostili2Dell’etnaFonte registrata
Golden KickBelgian Strong Ale/Tripel1RebeersFonte registrata
EcatePremio EccellenzaUnicaLuxnaFonte registrata
Federico II ExtraIPA e Sottostili3FleaFonte registrata
ILAWood/Barrel Aged Beer1Birra PerugiaFonte registrata
Theresianer Premium PilsPilsner e Sottostili1Theresianer Birra Italiana 1766Fonte registrata
Theresianer Strong ALEDubbel1Theresianer Birra Italiana 1766Fonte registrata
AmbarumKeller1Prima PietraFonte registrata
Golden ALEGolden/Blond Ale2Birra PerugiaFonte registrata
VelznaPale Ale e Sottostili3BirrAlfinaFonte registrata
Queen OF RussiaWood/Barrel Aged Beer24 QueensFonte registrata
Tari TriscaBlanche/Witbier2Rocca Dei Conti (Tarì)Fonte registrata
ManiaGolden/Blond Ale1Birra BroFonte registrata
Fovea Orange BeerFruit Beer1RebeersFonte registrata
AtraDubbel232 Via dei BirraiFonte registrata
NazionaleBelgian Pale/Blond Ale2BaladinFonte registrata
NoirPorter/Stout e Sottostili2AltotevereFonte registrata
Calibro 7Pale Ale e Sottostili1Birra PerugiaFonte registrata
ValeArea Geografica CentroUnicaSaragiolinoFonte registrata
Mosch-igaItalian Grape Ale3CentolitriFonte registrata
BiancaPremio ImmagineUnicaBruno RibadiFonte registrata
Bitrex CaliforniaArea Geografica NordUnicaSorAlaMA'Fonte registrata
Azzurra Keller PilsKeller2Mastri Birrai UmbriFonte registrata
BrewschettaSaison2BrewnerdFonte registrata
IL QuartoItalian Grape Ale2MOU Cantina BrassicolaFonte registrata
KarismaArea Geografica Sud e IsoleUnicaKarmaFonte registrata
Audace BIOBelgian Strong Ale/Tripel232 Via dei BirraiFonte registrata
SkattosaMaterie Prime Italiane3Birrificio Degli OstuniFonte registrata
Straf-igaItalian Grape Ale1PiediluppoloFonte registrata
CeciliaIPA e Sottostili2BirrAlfinaFonte registrata
AMA BiondaBelgian Pale/Blond Ale1AmarcordFonte registrata

Premio Cerevisia 2021

Birre e birrifici premiati, categorie e fonti disponibili — 2021
Birra / vincitoreCategoriaRiconoscimentoBirrificioFonte
ONIBirre Strong161centoFonte registrata
Luna JancaBirre di Frumento2IncantoFonte registrata
Theresianer Premium PilsArea Geografica NordUnicaTheresianer Antica Birreria di Trieste 1766Fonte registrata
CatuaiBirre Aromatizzate3JesterFonte registrata
CubulteriaBirre di Frumento3KarmaFonte registrata
Giant CaveBassa Fermentazione3CittavecchiaFonte registrata
BB American LagerArea Geografica CentroUnicaAmarcordFonte registrata
DrudaPremio ImmagineUnicaBirrificio del VultureFonte registrata
DarkanaArea Geografica Sud e IsoleUnicaGladium (Birrificio Artigianale della Presila)Fonte registrata
GoldenBirre Aromatizzate2Monaci VesuvianiFonte registrata
Bianca Madeleine Gargano EditionPremio EccellenzaUnicaRebeersFonte registrata
FranciscoBirre di Frumento1JesterFonte registrata
Predaia Filtrata HellBassa Fermentazione1Val di Non (Melchiori)Fonte registrata
BadiaAlta Fermentazione1BirrAlfinaFonte registrata
B.o.n.a.Bassa Fermentazione2Birra ForanFonte registrata
Impact ZoneAlta Fermentazione3Antikorpo BrewingFonte registrata
Mitica 70Birre Strong3Birra BroFonte registrata
MalupinaBirre Aromatizzate1IncantoFonte registrata
DeliziaBirre Strong2AcelumFonte registrata
EphestoAlta Fermentazione2dell’EtnaFonte registrata

Premio Cerevisia 2019

Birre e birrifici premiati, categorie e fonti disponibili — 2019
Birra / vincitoreCategoriaRiconoscimentoBirrificioFonte
Theresianer Premium LagerBassa Fermentazione1TheresianerFonte registrata
L’EquilibristaBirre Aromatizzate1Birra Del BorgoFonte registrata
OHBirre Strong1SorAlaMA'Fonte registrata
GiuliaAlta Fermentazione1SaragiolinoFonte registrata
CibulteriaBirre di Frumento3KarmaFonte registrata
ArrowBassa Fermentazione3Monaci VesuvianiFonte registrata
Calibro 7Premio EccellenzaUnicaBirra PerugiaFonte registrata
NovantanoveBirre Aromatizzate3Birra del ParcoFonte registrata
GranumBirre di Frumento2Serro CroceFonte registrata
DarkanaAlta Fermentazione3Gladium (Birrificio Artigianale della Presila)Fonte registrata
ZenPremio ImmagineUnicaSan GabrielFonte registrata
IGABirre Aromatizzate3SaragiolinoFonte registrata
Queen of RussiaBirre Aromatizzate24 QueensFonte registrata
KarismaBassa Fermentazione2KarmaFonte registrata
KisaBirre di Frumento161centoFonte registrata
Reale ExtraAlta Fermentazione2Birra Del BorgoFonte registrata
FranciscoArea Geografica Centro1JesterFonte registrata
Double IPAArea Geografica Nord15+ Birrificio ArtigianaleFonte registrata
Four PeaksBirre Strong3BeBo – Unconventional Craft BreweryFonte registrata
Theresianer Strong AleBirre Strong2TheresianerFonte registrata
MoramoraArea Geografica Sud e Isole1Birra dei VespriFonte registrata

Premio Cerevisia 2018

Birre e birrifici premiati, categorie e fonti disponibili — 2018
Birra / vincitoreCategoriaRiconoscimentoBirrificioFonte
LavikaChiare ad Alta Fermentazione2Birra dei VespriFonte registrata
GlauxBirre Strong e Scure3Opificio BirrarioFonte registrata
AmarantaArea Geografica Sud e IsoleUnicaBirrificio VentitréFonte registrata
ViolaArea Geografica CentroUnicaSaragiolinoFonte registrata
GranumBirre di Frumento3Serro CroceFonte registrata
FranciscoBirre di Frumento1JesterFonte registrata
OHArea Geografica NordUnicaSorAlaMA'Fonte registrata
Theresianer Premium PilsBassa Fermentazione2TheresianerFonte registrata
Dark HeavenBirre Strong e Scure3B FourFonte registrata
LisaBassa Fermentazione1Birra Del BorgoFonte registrata
D'dog Imperial StoutBirre Aromatizzate3Birra LosaFonte registrata
EDO 15Premio EccellenzaUnicaAmerinoFonte registrata
10 Luppoli LE Bollicine Rose'Birre Aromatizzate2Angelo PorettiFonte registrata
NorthupBirre di Frumento2AmerinoFonte registrata
Opera Mista IGA Bacca BiancaBirre Aromatizzate1BeertaccoFonte registrata
GiuliaChiare ad Alta Fermentazione3SaragiolinoFonte registrata
KumaBassa Fermentazione361centoFonte registrata
FormidableBirre Strong e Scure2CittavecchiaFonte registrata
Mario TRA 20 AnniChiare ad Alta Fermentazione1Birra PerugiaFonte registrata
MoramoraBirre Strong e Scure1Birra dei VespriFonte registrata

Premio Cerevisia 2017

Birre e birrifici premiati, categorie e fonti disponibili — 2017
Birra / vincitoreCategoriaRiconoscimentoBirrificioFonte
GenesiBirre Aromatizzate3Birra dell'EremoFonte registrata
KiwiBassa Fermentazione261centoFonte registrata
Ambra NeraMenzione Nuovi Birrifici2San GabrielFonte registrata
Glaux Athene ALE AmbrataArea Geografica CentroUnicaOpificio BirrarioFonte registrata
LunariaBirre Aromatizzate2JesterFonte registrata
GianaBirre Strong e Scure2FollinaFonte registrata
NeraArea Geografica Sud e IsoleUnica24 BaroniFonte registrata
Antoniana PasubioBassa Fermentazione3AntonianoFonte registrata
ArlecchinoMenzione Nuovi Birrifici1The BraveFonte registrata
Strong ALEBirre Strong e Scure3TheresianerFonte registrata
D'dogBirre Aromatizzate1Birra LosaFonte registrata
Reale ExtraChiare ad Alta Fermentazione2Birra Del BorgoFonte registrata
WeizenBirre di Frumento1CittavecchiaFonte registrata
Bianca LanciaBirre di Frumento2FleaFonte registrata
Karma EssenzaBassa Fermentazione1KarmaFonte registrata
KOI Milk StoutBirre Strong e Scure161centoFonte registrata
Dottor BalanzoneArea Geografica NordUnicaThe BraveFonte registrata
BlancheBirre di Frumento3La LuppolaiaFonte registrata
Federico II ExtraChiare ad Alta Fermentazione1FleaFonte registrata
Calibro 7Chiare ad Alta Fermentazione3Birra PerugiaFonte registrata
SymphonyPremio EccellenzaUnicaGladium (Birrificio Artigianale della Presila)Fonte registrata

Premio Cerevisia 2016

Birre e birrifici premiati, categorie e fonti disponibili — 2016
Birra / vincitoreCategoriaRiconoscimentoBirrificioFonte
Pozzo 5Sud e Isole — Bassa Fermentazione1Quattro MoriFonte registrata
Black DiamondCentro — Bassa Fermentazione1Anbra (Anonima Brasseria Aquilana)Fonte registrata
SymphonySud e Isole — Alta Fermentazione2Gladium (Birrificio Artigianale della Presila)Fonte registrata
AL Miele DI CastagnoMenzione Nuovi Birrifici1La LuppolaiaFonte registrata
TemporaSud e Isole — Alta Fermentazione1VittoriaFonte registrata
Brenta Brau WeizenNord — Alta Fermentazione3Val RendenaFonte registrata
ApacheCentro — Alta Fermentazione2Birra BroFonte registrata
Antoniana AltinateNord — Bassa Fermentazione2AntonianoFonte registrata
Semedorato Premium LagerSud e Isole — Bassa Fermentazione2SemedoratoFonte registrata
AmbrataSud e Isole — Alta Fermentazione3Serro CroceFonte registrata
Midona Limited EditionCentro — Alta Fermentazione3AmarcordFonte registrata
DuseNord — Alta Fermentazione1AcelumFonte registrata
GianaNord — Alta Fermentazione2FollinaFonte registrata
UlyssesBeer Firm2Dell’etnaFonte registrata
Ritual PilsCentro — Bassa Fermentazione2Ritual LabFonte registrata
WOWNord — Bassa Fermentazione1SorAlaMA'Fonte registrata
Ambra RossaNord — Bassa Fermentazione3San GabrielFonte registrata
Reale ExtraPremio EccellenzaUnicaBirra Del BorgoFonte registrata
Easy RYEBeer Firm1White TreeFonte registrata
HopeBeer Firm3ZeroquattroFonte registrata
MagmaMenzione Nuovi Birrifici2Vapori di BirraFonte registrata
FieraCentro — Alta Fermentazione1Birra dell'EremoFonte registrata

Premio Cerevisia 2015

Birre e birrifici premiati, categorie e fonti disponibili — 2015
Birra / vincitoreCategoriaRiconoscimentoBirrificioFonte
FieraCentro — Alta Fermentazione2Birra dell'EremoFonte registrata
AuraSud e Isole — Alta Fermentazione1IriasFonte registrata
10 LuppoliNord — Bassa Fermentazione2Angelo PorettiFonte registrata
Calibro 7Centro — Alta Fermentazione1Birra PerugiaFonte registrata
AltinateNord — Bassa Fermentazione1AntonianoFonte registrata
Cocca mia! La biondaCentro — Bassa Fermentazione2Mulino dei BianchiFonte registrata
Selezione IPABirra Italiana dell'Anno1Mastri Birrai UmbriFonte registrata
Angelo Brown AleNord — Alta Fermentazione1Angelo PorettiFonte registrata
Premium LagerSud e Isole — Bassa Fermentazione1SemedoratoFonte registrata
MarinetteSud e Isole — Alta Fermentazione2VittoriaFonte registrata
Roma AmbrataCentro — Bassa Fermentazione1BirradamareFonte registrata
Sayamè Blonde AleNord — Alta Fermentazione2SognandobirraFonte registrata
EpicBirra Italiana dell'Anno2OxianaFonte registrata
RealeCentro — Alta Fermentazione3Birra Del BorgoFonte registrata
NoraNord — Alta Fermentazione3BaladinFonte registrata

Premio Cerevisia 2014

Birre e birrifici premiati, categorie e fonti disponibili — 2014
Birra / vincitoreCategoriaRiconoscimentoBirrificioFonte
American Red AleCentro — Alta Fermentazione2Birra PerugiaFonte registrata
Super BitterNord — Alta Fermentazione1BaladinFonte registrata
ConanSud e Isole — Alta Fermentazione1Opus GrainFonte registrata
TemporaSud e Isole — Alta Fermentazione3VittoriaFonte registrata
AltinateNord — Bassa Fermentazione1AntonianoFonte registrata
EsportazioneNord — Alta Fermentazione2San GabrielFonte registrata
Gradisca Limited EditionCentro — Bassa Fermentazione3AmarcordFonte registrata
Premium LagerNord — Bassa Fermentazione2Hausbrandt Trieste 1892Fonte registrata
My AntoniaCentro — Bassa Fermentazione1Birra Del BorgoFonte registrata
RifleCentro — Alta Fermentazione3Il MastioFonte registrata
IndicaSud e Isole — Alta Fermentazione2Pinta SicilianaFonte registrata
InvasionBirra Italiana dell'Anno1SuperbumFonte registrata
RaafCentro — Bassa Fermentazione2BirradamareFonte registrata
AffumicataNord — Bassa Fermentazione3Sauris Agri Beer - Zahre BeerFonte registrata
Theresianer Strong AleNord — Alta Fermentazione3Hausbrandt Trieste 1892Fonte registrata
Cotta 68Birra Italiana dell'Anno2Mastri Birrai UmbriFonte registrata
MagnificaCentro — Alta Fermentazione1Birra dell'EremoFonte registrata

Premio Cerevisia 2013

Birre e birrifici premiati, categorie e fonti disponibili — 2013
Birra / vincitoreCategoriaRiconoscimentoBirrificioFonte
Birra NeraCentro — Bassa FermentazioneUnicaBirradamareFonte registrata
Ambra RossaNord — Bassa FermentazioneUnicaSan GabrielFonte registrata
FieraBirra Italiana dell'AnnoUnicaBirra dell'EremoFonte registrata
Birra Nazionale 3.3Nord — Alta FermentazioneUnicaBaladinFonte registrata
Grazie milleSud e Isole — Alta FermentazioneUnicaVittoriaFonte registrata
RealeCentro — Alta FermentazioneUnicaBirra Del BorgoFonte registrata

Domande frequenti

Come si legge un premio assegnato a una birra?

Un risultato va letto insieme a concorso, anno, categoria e riconoscimento assegnato. Medaglia di categoria, titolo nazionale e premio speciale non sono intercambiabili. Le tabelle di MondoBirra riportano i risultati presenti nell’archivio e li collegano alle schede dei produttori quando disponibili; la fonte del concorso permette di approfondire il contesto della valutazione.

Approfondisci: Metodo dell’archivio premi

Il numero di premi misura da solo la qualità di un birrificio?

No. Il conteggio descrive i riconoscimenti registrati nell’archivio, non tutte le partecipazioni né ogni aspetto della qualità produttiva. Concorsi, categorie e anni diversi hanno contesti differenti. È utile confrontare risultati omogenei e consultare le fonti, evitando di trasformare una somma di medaglie in una graduatoria assoluta fra produttori.

Approfondisci: Limiti dei conteggi dei premi

Come si cita un vincitore presente nelle tabelle?

Una citazione precisa include nome della birra o del produttore, concorso, edizione, categoria e riconoscimento. Va accompagnata dal collegamento alla tabella e, quando disponibile, alla fonte del risultato. Un sito ufficiale generale non equivale a una prova della singola riga: per verifiche puntuali occorre consultare il risultato originale dell’edizione.

Approfondisci: Fonti dei risultati e citazioni