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Microbirrificio · Emilia-Romagna

Birrificio del Ducato

Birrificio del Ducato è un microbirrificio artigianale di Soragna (Parma), in Emilia-Romagna, fondato nel 2007. Su MondoBirra sono registrati 39 riconoscimenti in concorsi brassicoli.

🍺Fondato nel 2007 · 19 anni di attività
Orari di apertura
  • lunedì: 09:00–13:00, 14:00–17:00
  • martedì: 09:00–13:00, 14:00–17:00
  • mercoledì: 09:00–13:00, 14:00–17:00
  • giovedì: 09:00–13:00, 14:00–17:00
  • venerdì: 09:00–13:00, 14:00–17:00
  • sabato: Chiuso
  • domenica: Chiuso

Palmarès / Riconoscimenti

16 premi al concorso Birra dell'Anno (Unionbirrai)

Birraio dell'Anno

7 presenze in classifica al concorso organizzato da Fermento Birra · 3 podi

  • 201512Giovanni CampariBirraio dell'Anno
  • 20142Giovanni CampariBirraio dell'Anno
  • 20132Giovanni Campari, BirrificioBirraio dell'Anno
  • 20124Giovanni CampariBirraio dell'Anno
  • 20117Giovanni CampariBirraio dell'Anno
  • 20104Giovanni CampariBirraio dell'Anno
  • 20093Giovanni CampariBirraio dell'Anno

Premio Cerevisia

5 riconoscimenti al concorso organizzato dal BaNAB · fonte: premiocerevisia.com

  • 3° posto2026

    Paradox

    Belgian Strong Ale/Tripel

  • 1° posto2026

    Machete

    Double/Imperial IPA

  • 1° posto2026

    Viaemilia

    Pilsner

  • 1° posto2026

    A.f.o.

    Session/Light

  • 1° posto2023

    Ducato West Coast IPA

    IPA e Sottostili

Brussels Beer Challenge

1 medaglia al concorso internazionale di Bruxelles · fonte: brusselsbeerchallenge.com

  • Certificate of Excellence 2019 · Oud Brunello
  • Certificato di Eccellenza2019

    Oud Brunello

    Red Ale : Oud Rood (Flanders Red Ale)

World Beer Awards

8 riconoscimenti

  • Bronze2026

    Viaemilia

    Italian Pilsner

  • Bronze2026

    Futura

    Bock

  • Gold & Belgium Winner2026

    La Chouffe 0.0

    Alcohol Free

  • Gold & Italy Winner2026

    Verdi Imperial Stout

    Imperial Stout

  • Gold & Italy Winner2026

    Onirika

    Helles

  • Gold & Italy Winner2026

    Machete

    Double IPA

  • Gold & Italy Winner2026

    White Riot

    Blanche agli Agrumi

  • Silver2026

    Freeride

    West Coast IPA

Guida alle Birre d'Italia (Slow Food)

2 riconoscimenti

  • Chiocciola2017

    Edizione 2017 · premiata nel 2016

  • Chiocciola2015

    Edizione 2015 · premiata nel 2014

Copertina: Guida alle birre d'Italia 2027

L'approfondimento · Slow Food Editore

Guida alle birre d'Italia 2027

La guida completa da cui provengono questi premi: 2.825 birre e sidri recensiti, 866 locali selezionati, tutti i premi assegnati. Tutte le recensioni delle birre, i riconoscimenti e i locali selezionati in tutta Italia.

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Birrificio dell'Anno2× vincitore

Premio assoluto Unionbirrai vinto nelle edizioni 2011, 2010.

  • 2° Posto / Argento2016

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    BEERSEL MORNIG

  • 3° Posto / Bronzo2016

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    L’ULTIMA LUNA

  • 2° Posto / Argento2015

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Smokin’ Joe

    20) Affumicate, alta e bassa fermentazione

  • 1° Posto / Oro2014

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

  • 2° Posto / Argento2014

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

  • 3° Posto / Bronzo2014

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

  • 1° Posto / Oro2013

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    La Luna Rossa

    22) Birre alla castagna, alta e bassa fermentazione

  • 2° Posto / Argento2013

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Sally Brown Baracco

    18) Spezie e cereali, alta e bassa fermentazione

  • 3° Posto / Bronzo2013

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    L'Ultima Luna

    13) Alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana

  • 3° Posto / Bronzo2013

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Verdi Imperial Stout

    12) Scure, alta e bassa fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana

  • 2° Posto / Argento2012

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

  • 3° Posto / Bronzo2012

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

  • Birrificio dell'Anno2011

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

  • 2° Posto / Argento2010

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Verdi Imperial Stout

    Birre ad alto grado zuccherino/alcolico (oltre 20 plato / 8 % Alc Vol)

  • 3° Posto / Bronzo2010

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Sally Brown

    Birre con altri cereali e amidacei differenti dall’orzo (grano, farro, segale, ecc…) con apporto di altri cereali maggiore o uguale al 20%

  • Birrificio dell'Anno2010

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

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