Premi · Slow Food Editore
Guida alle Birre d'Italia
La guida biennale di Slow Food Editore premia i migliori produttori italiani. L'edizione porta l'anno successivo a quello della premiazione: la Guida 2027 è stata presentata nel 2026. La prima edizione, la 2013 (premiata nel 2012), assegnò la Chiocciola a soli 14 birrifici; la 2027 è l'ottava edizione. Per le edizioni dalla 2013 alla 2023 è riportato l'albo delle Chiocciole.
L'approfondimento · Slow Food Editore
Guida alle birre d'Italia 2027
La guida completa da cui provengono questi premi: 2.825 birre e sidri recensiti, 866 locali selezionati, tutti i premi assegnati. Un volume da tenere accanto al boccale, con recensioni, premi e locali selezionati in tutta Italia.
Scopri il libroPremi speciali
- Filiera Italiana
- Costanza
- Miglior Novità
- Migliore Offerta CulinariaNidaba
- Valorizzazione del territorio
- Miglior PublicanMichele Galati
- Migliore selezione di birre in bottigliaGalaxy Beer Shop
- Migliore selezione di birre alla spinaPub Glamour Hoppe
- Miglior Progetto SidroApple Blood Cider and Perry
Chiocciole (51)
Abruzzo
- Bibibirnuova
- Opperbacco
Alto Adige Südtirol
Basilicata
Campania
Emilia-Romagna
Friuli Venezia Giulia
- Bondai
- Garlatti Costanuova
Liguria
Lombardia
Puglia
Sardegna
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Eccellenze (111)
Basilicata
Friuli Venezia Giulia
Liguria
Lombardia
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Umbria
Valle d'Aosta
Premi Filiera (57)
Campania
Emilia-Romagna
Friuli Venezia Giulia
Liguria
- Altavia
- Taverna del Vara
Marche
Sardegna
Sicilia
Trentino-Alto Adige
Fonte: elenco premiati 2027 . I nomi sottolineati portano alla scheda del birrificio su MondoBirra.