Kamun
Kamun è un microbirrificio artigianale di Predosa (Alessandria), in Piemonte, fondato nel 2011. Mastro birraio: Gian Paolo Camurri. Su MondoBirra sono registrati 37 riconoscimenti in concorsi brassicoli.
- lunedì: 07:30–15:30
- martedì: 07:30–15:30
- mercoledì: 07:30–15:30
- giovedì: 07:30–15:30
- venerdì: Chiuso
- sabato: Chiuso
- domenica: Chiuso
Su questo birrificio
Associazioni di appartenenza
Palmarès / Riconoscimenti
4 premi al concorso Birra dell'Anno (Unionbirrai)
Brussels Beer Challenge
5× oro9 medaglie al concorso internazionale di Bruxelles · fonte: brusselsbeerchallenge.com
- Certificate of Excellence 2018 · Nocturna
- Certificato di Eccellenza2018
Nocturna
Stout/ Porter : Oatmeal Stout
- Bronzo2017
Nocturna
Stout/Porter: Oatmeal Stout
- Bronzo2017
Nucis
Dark Ale/Trappist Style
- Oro2016
Prima Lux
Pale & Amber Ale: Kolsch
- Oro2016
Nocturna
Stout/Porter: Oatmeal Stout
- Oro2015
Nocturna
Stout/Porter: Oatmeal Stout
- Oro2015
Nucis
Dark Ale/Trappist Style
- Bronzo2014
Nocturna
Stout/Porter: Dry Stout
- Oro2012
Nocturna
Stout/Porter: Oatmeal Stout
Slow Food – Guida alle Birre d'Italia
19 riconoscimenti
- Etichetta Imperdibile2027
Nucis
- Etichetta Imperdibile2027
Fabula
- Etichetta Imperdibile2027
90 Shilling Golconda
- Premio Eccellenza2027
- Premio Filiera2027
- Etichetta Imperdibile2025
Imperial Nocturna
- Etichetta Imperdibile2025
Nucis
- Etichetta Imperdibile2025
S.Exp. III Metempsicosi
- Premio Eccellenza2025
- Premio Filiera2025
- Birra Imperdibile2023
S.Exp. II
- Birra Imperdibile2023
Nucis
- Birra Imperdibile2023
Nocturna
- Sidro Selezionato2023
Sidro di Mele Kamun
Sidri
- Premio Eccellenza2021
- Grande Birra2019
Nucis
- Grande Birra2017
Nucis
- Grande Birra2017
Nocturna
- Grande Birra2015
Nocturna
Guida alle Birre d'Italia (Slow Food)
4 riconoscimenti
- Eccellenza2027
Edizione 2027 · premiata nel 2026
- Filiera2027
Edizione 2027 · premiata nel 2026
- Eccellenza2025
Edizione 2025 · premiata nel 2024
- Filiera2025
Edizione 2025 · premiata nel 2024
Italia Beer Festival
1 riconoscimento
- Produttore più votato dal pubblico2011
L'approfondimento · Slow Food Editore
Guida alle birre d'Italia 2027
La guida completa da cui provengono questi premi: 2.825 birre e sidri recensiti, 866 locali selezionati, tutti i premi assegnati. Tutte le recensioni delle birre, i riconoscimenti e i locali selezionati in tutta Italia.
Scopri il libro- 1° Posto / Oro2024
Birra dell'Anno · Unionbirrai
S.EXP III METEMPSICOSI
Categoria 40. Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide, senza aggiunte di frutta
- 3° Posto / Bronzo2020
Birra dell'Anno · Unionbirrai
Nucis
Cat. 28 – birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione belga (belgian dark strong ale, dubbel, quadrupel)
- 2° Posto / Argento2015
Birra dell'Anno · Unionbirrai
Prima Lux
3) Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, “Kolsch”
- 1° Posto / Oro2014
Birra dell'Anno · Unionbirrai
Nocturna
Cat. 12
Notizie Pubblicate sul Birrificio
Archivio storico MondoBirra (8 notizie)
- 3° Genova Beer Festival - 100 Birre alla Spina
- Beer Attraction 2016 - A Rimini dal Piemonte ci sarà il Birrificio Kamun
- Brussels Beer Challenge 2015 - La Birra Italiana terza per medaglie dietro USA e Belgio
- Genova Beer Festival 2015 - 1° Festival della birra artigianale
- Settimana della Birra Artigianale - Centinaia di iniziative per la manifestazione
- 4° Corso itinerante di Cultura Birraria a Genova
- Serata dedicata al birrificio Kamun al'Antica Hostaria Pacetti di Genova
- Dal talento di Gian Paolo Camurri nasce il Birrificio Kamun