Tutti i birrificiBirranova
Logo Birranova
Brewpub · Puglia

Birranova

Birranova è un brewpub artigianale di Triggianello di Conversano (Bari), in Puglia, fondato nel 2007. Mastro birraio: Donato Di Palma. Su MondoBirra sono registrati 30 riconoscimenti in concorsi brassicoli.

🍺Fondato nel 2007 · 19 anni di attività

Associazioni di appartenenza

Palmarès / Riconoscimenti

21 premi al concorso Birra dell'Anno (Unionbirrai)

Birraio dell'Anno

2 presenze in classifica al concorso organizzato da Fermento Birra

  • 201515Donato Di PalmaBirraio dell'Anno
  • 20144Donato Di PalmaBirraio dell'Anno

Guida alle Birre d'Italia (Slow Food)

7 riconoscimenti

  • Chiocciola2027

    Edizione 2027 · premiata nel 2026

  • Chiocciola2025

    Edizione 2025 · premiata nel 2024

  • Chiocciola2023

    Edizione 2023 · premiata nel 2022

  • Chiocciola2021

    Edizione 2021 · premiata nel 2020

  • Chiocciola2019

    Edizione 2019 · premiata nel 2018

  • Chiocciola2017

    Edizione 2017 · premiata nel 2016

  • Chiocciola2015

    Edizione 2015 · premiata nel 2014

Copertina: Guida alle birre d'Italia 2027

L'approfondimento · Slow Food Editore

Guida alle birre d'Italia 2027

La guida completa da cui provengono questi premi: 2.825 birre e sidri recensiti, 866 locali selezionati, tutti i premi assegnati. Tutte le recensioni delle birre, i riconoscimenti e i locali selezionati in tutta Italia.

Scopri il libro
  • Argento2026

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Giara AF

    Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, con contenuto alcolico inferiore al 1,2% in Volume (Birre low/No Alcool)

  • Oro2026

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Ruffiana

    Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve bianche (White Italian Grape Ale)

  • Oro2026

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Hop Gainer

    Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, con contenuto alcolico inferiore al 1,2% in Volume (Birre low/No Alcool)

  • 3° Posto / Bronzo2022

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Primatia

    Cat. 30 – Birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione belga (Belgian Dark Strong Ale, Dubbel, Quadrupel)

  • 1° Posto / Oro2021

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Spinning Wheel

    Cat. 12 – Chiare, ambrate e scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana (Session APA, Session AIPA, Session IPA)

  • 2° Posto / Argento2021

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Arsa

    Cat. 33 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di cereali speciali (compresi grani antichi)

  • 3° Posto / Bronzo2021

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Primatia

    Cat. 30 – Birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione belga (Belgian Dark Strong Ale, Dubbel, Quadrupel)

  • 2° Posto / Argento2020

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Arsa

    Cat. 31 – birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di cereali speciali (compresi grani antichi)

  • Menzione2020

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Rye Action

    Cat. 16 – birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, luppolate, di ispirazione angloamericana (speciality ipa; rye ipa, belgian ipa, aipa e apa fermentate a bassa)

  • 1° Posto / Oro2018

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Gran Bay

    Categoria 41 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico di ispirazione libera e non rientranti in nessuna delle precedenti categoria (Extraordinary Ale / Extraordinary Lager)

  • 1° Posto / Oro2018

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Arsa

    Categoria 31 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di cereali speciali (compresi grani antichi)

  • 1° Posto / Oro2017

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    PRIMATIA

    Cat. 21 – Scure, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga

  • 3° Posto / Bronzo2017

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    MAGIC KAY

    Cat. 25 – Birre alla frutta, alta e bassa fermentazione

  • 2° Posto / Argento2016

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    TENSIONE EVOLUTIVA 2014

  • 1° Posto / Oro2015

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Tensione Evolutiva 2014

    14) Alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana (Barley Wine)

  • 2° Posto / Argento2015

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Margose

  • 1° Posto / Oro2014

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

  • 2° Posto / Argento2014

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

  • 1° Posto / Oro2013

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Negramara extra

    10) Alta fermentazione, alto grado alcolico, d’ispirazione angloamericana

  • 3° Posto / Bronzo2013

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Linfa

    2) Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, “Italian Golden Ale”

  • 3° Posto / Bronzo2012

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

Notizie recenti

3 articoli che citano Birranova

Notizie Pubblicate sul Brewpub

Archivio storico MondoBirra (55 notizie)

Segnala una modifica o una chiusura per Birranova

Dati non aggiornati, contatti cambiati o birrificio chiuso? Segnalacelo: verifichiamo e aggiorniamo la scheda.

… visualizzazioni· dal 1 luglio 2026