MondoBirra
2.0est. 2003
Tutti i birrifici
Brewpub · Emilia-Romagna
Bajon
🍺Fondato nel 2018 · 8 anni di attività
Orari di apertura
- lunedì: 18:30–00:00
- martedì: 18:30–00:00
- mercoledì: 18:30–00:00
- giovedì: 18:30–00:00
- venerdì: 18:30–00:00
- sabato: 18:30–00:00
- domenica: 18:30–00:00
Su questo birrificio
Palmarès / Riconoscimenti
3 premi al concorso Birra dell'Anno (Unionbirrai)
Birraio dell'Anno
2 presenze in classifica al concorso organizzato da Fermento Birra
- 202512Simone BedeschiBirraio dell'Anno
- 202413Simone Bedeschi e Saverio CasadeiBirraio dell'Anno
- Menzione2026
saze
Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, affumicate e torbate
- 2° Posto / Argento2024
SELVA
Categoria 2. Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, caratterizzate da evidente presenza di luppolo da aroma e da amaro, di ispirazione tedesca
- 2° Posto / Argento2023
Euforia
Cat. 14 – Birre chiare e ambrate, alta fermentazione, medio grado alcolico, luppolate, di ispirazione americana (American IPA)
… visualizzazioni· dal 1 luglio 2026