


De Alchemia è un microbirrificio artigianale di Saracena (Cosenza), in Calabria, fondato nel 2015. Mastro birraio: Guido Gagliardi. Su MondoBirra sono registrati 2 riconoscimenti in concorsi brassicoli.
"De Alchemia è in sintesi ricerca ed espressione."
Racconta un territorio con tutte le sue bellezze e diversità; il suo credo è semplicità, estro nell’interpretare le ricchezze della nostra terra.
2 riconoscimenti
Edizione 2027 · premiata nel 2026
Edizione 2025 · premiata nel 2024

L'approfondimento · Slow Food Editore
La guida completa da cui provengono questi premi: 2.825 birre e sidri recensiti, 866 locali selezionati, tutti i premi assegnati. Tutte le recensioni delle birre, i riconoscimenti e i locali selezionati in tutta Italia.
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