

De Lab Fermentazioni è un brewpub artigianale di Diano D'Alba (Cuneo), in Piemonte, fondato nel 2021. Mastro birraio: Stefano Furlanetto. Su MondoBirra sono registrati 7 riconoscimenti in concorsi brassicoli.
2 premi al concorso Birra dell'Anno (Unionbirrai)
1 presenza in classifica al concorso organizzato da Fermento Birra · 1 podi
2 medaglie al concorso internazionale di Bruxelles · fonte: brusselsbeerchallenge.com
Argento2025Session Ipa
Pale&Amber Ale : Session IPA
Bronzo2024Ibis Modern Ipa
Speciality Beer : Gluten Free
2 riconoscimenti
Edizione 2027 · premiata nel 2026
Edizione 2025 · premiata nel 2024

L'approfondimento · Slow Food Editore
La guida completa da cui provengono questi premi: 2.825 birre e sidri recensiti, 866 locali selezionati, tutti i premi assegnati. Tutte le recensioni delle birre, i riconoscimenti e i locali selezionati in tutta Italia.
Scopri il libroBirra dell'Anno · Unionbirrai
Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve rosse o bianche, caratterizzate da note acide (Sour Italian Grape Ale)
Birra dell'Anno · Unionbirrai
44. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve rosse o bianche, caratterizzate da note acide (Sour Italian Grape Ale)
Archivio storico MondoBirra (1 notizia)