Wild Raccoon
Wild Raccoon è un microbirrificio artigianale di Udine (Udine), in Friuli-Venezia Giulia, fondato nel 2023. Mastro birraio: Filip Lozinski. Su MondoBirra sono registrati 5 riconoscimenti in concorsi brassicoli.
- lunedì: Chiuso
- martedì: 17:00–23:30
- mercoledì: 17:00–23:30
- giovedì: 17:00–23:30
- venerdì: 17:00–00:00
- sabato: 17:00–00:00
- domenica: Chiuso
Su questo birrificio
Palmarès / Riconoscimenti
2 premi al concorso Birra dell'Anno (Unionbirrai)
Birraio dell'Anno
1× vincitore2 presenze in classifica al concorso organizzato da Fermento Birra
Il premio è assegnato al birraio: questo birrificio ha vinto con
- Filip Lozinski 1× · 2024
- 202519Filip LozinskiBirraio dell'Anno
- 20241Filip LozinskiBirraio Emergente
Guida alle Birre d'Italia (Slow Food)
1 riconoscimento
- Eccellenza2027
Edizione 2027 · premiata nel 2026
L'approfondimento · Slow Food Editore
Guida alle birre d'Italia 2027
La guida completa da cui provengono questi premi: 2.825 birre e sidri recensiti, 866 locali selezionati, tutti i premi assegnati. Tutte le recensioni delle birre, i riconoscimenti e i locali selezionati in tutta Italia.
Scopri il libro- Bronzo2026
Birra dell'Anno · Unionbirrai
Ragioniere, batti?
Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, caratterizzate da evidente presenza di luppolo da aroma e da amaro, di ispirazione tedesca (Italian Pilsner)
- Menzione2026
Birra dell'Anno · Unionbirrai
Good Bye, Winter
Birre ambrate, bassa fermentazione, basso grado alcolico, d'ispirazione tedesca (Vienna, Marzen)
Notizie recenti
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