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Microbirrificio · Piemonte

Elvo

Elvo è un microbirrificio artigianale di Graglia (Biella), in Piemonte, fondato nel 2013. Mastro birraio: Josif Vezzoli. Su MondoBirra sono registrati 45 riconoscimenti in concorsi brassicoli.

🍺Fondato nel 2013 · 13 anni di attività

Associazioni di appartenenza

Palmarès / Riconoscimenti

28 premi al concorso Birra dell'Anno (Unionbirrai)

Birraio dell'Anno

1× vincitore

11 presenze in classifica al concorso organizzato da Fermento Birra

Il premio è assegnato al birraio: questo birrificio ha vinto con

  • Josif Vezzoli 1× · 2017
  • 20259Josif VezzoliBirraio dell'Anno
  • 202412Josif VezzoliBirraio dell'Anno
  • 202315Josif VezzoliBirraio dell'Anno
  • 20227Josif VezzoliBirraio dell'Anno
  • 20216Josif VezzoliBirraio dell'Anno
  • 20207Josif VezzoliBirraio dell'Anno
  • 20198Josif VezzoliBirraio dell'Anno
  • 20187Josif VezzoliBirraio dell'Anno
  • 20171Josif VezzoliBirraio dell'Anno
  • 20169Josif VezzoliBirraio dell'Anno
  • 20155Josif VezzoliBirraio Emergente

Guida alle Birre d'Italia (Slow Food)

6 riconoscimenti

  • Chiocciola2027

    Edizione 2027 · premiata nel 2026

  • Chiocciola2025

    Edizione 2025 · premiata nel 2024

  • Chiocciola2023

    Edizione 2023 · premiata nel 2022

  • Chiocciola2021

    Edizione 2021 · premiata nel 2020

  • Chiocciola2019

    Edizione 2019 · premiata nel 2018

  • Chiocciola2017

    Edizione 2017 · premiata nel 2016

Copertina: Guida alle birre d'Italia 2027

L'approfondimento · Slow Food Editore

Guida alle birre d'Italia 2027

La guida completa da cui provengono questi premi: 2.825 birre e sidri recensiti, 866 locali selezionati, tutti i premi assegnati. Tutte le recensioni delle birre, i riconoscimenti e i locali selezionati in tutta Italia.

Scopri il libro
  • Bronzo2026

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Claus

    Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di miele

  • Menzione2026

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Marzen

    Birre ambrate, bassa fermentazione, basso grado alcolico, d'ispirazione tedesca (Vienna, Marzen)

  • 2° Posto / Argento2025

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Alterelvo

    6. Birre chiare e ambrate, fermentazione ibrida, basso grado alcolico, d'ispirazione tedesca o americana (Kolsch, Alt, California Common, Cream Ale)

  • 3° Posto / Bronzo2025

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Marzen

    7. Birre ambrate, bassa fermentazione, basso grado alcolico, d'ispirazione tedesca (Vienna, Marzen)

  • Menzione2025

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Claus

    38. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di miele

  • Menzione2025

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Pils

    2. Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, caratterizzate da evidente presenza di luppolo da aroma e da amaro, di ispirazione tedesca (Italian Pilsner)

  • 2° Posto / Argento2024

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    CLAUS

    Categoria 38. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di miele

  • 1° Posto / Oro2023

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Marzen

    Cat. 7 – Birre ambrate e scure, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca (Vienna, Marzen, Munich Dunkel, Schwarz, Dark Lager)

  • 1° Posto / Oro2023

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Bock di Natale

    Cat. 38 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di miele

  • 3° Posto / Bronzo2023

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    After the pils

    Cat. 4 – Birre chiare ed ambrate, bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate da evidente presenza di luppolo da aroma e da amaro, di ispirazione americana

  • 3° Posto / Bronzo2023

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Alterelvo

    Cat. 6 – Birre chiare e ambrate, fermentazione ibrida, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca o americana (Kolsch, Alt, California Common, Cream Ale)

  • 3° Posto / Bronzo2022

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Schwarz

    Cat. 7 - Birre ambrate e scure, bassa fermentazione, basso grado alcolico d’ispirazione tedesca (Vienna, Marzen, Munich Dunkel, Schwarz, Dark Lager)

  • 1° Posto / Oro2021

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Bock di Natale

    Cat. 38 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di miele

  • 1° Posto / Oro2021

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Rauch

    Cat. 34 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico affumicate e torbate

  • 2° Posto / Argento2021

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Schwarz

    Cat. 7 – Birre ambrate e scure, bassa fermentazione, basso grado alcolico d’ispirazione tedesca (Vienna, Marzen, Munich Dunkel, Schwarz, Dark Lager)

  • Menzione2021

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Pils

    Cat. 1 – Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca e ceca (german e bohemian pilsner)

  • 1° Posto / Oro2020

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Alterelvo

    Cat. 5 – birre chiare e ambrate, fermentazione ibrida, basso grado alcolico di ispirazione tedesca o americana (kolsch, alt, california common, cream ale)

  • 2° Posto / Argento2020

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Bock Di Natale

    Cat. 36 – birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di miele

  • Menzione2020

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Helles

    Cat. 2 – birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione europea (european lager, helles, zwickl, keller, dortmunder export)

  • 1° Posto / Oro2019

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    DOPPEL BOCK

    Cat. 7 – Birre chiare, ambrate e scure, bassa fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione tedesca ( Bock, Doppelbock, Eisbock, Hellerbock, Maibock, Strong Lager)

  • 3° Posto / Bronzo2019

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    ALTERELVO

    Cat. 5 – Birre chiare e ambrate, fermentazione ibrida, basso grado alcolico di ispirazione tedesca o americana ( Kolsch, Alt, California Common, Cream Ale)

  • 3° Posto / Bronzo2018

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Marzen

    Categoria 6 – Birre ambrate e scure, bassa fermentazione, basso grado alcolico d’ispirazione tedesca (Vienna, Marzen, Monaco, Schwarz, Dark Lager)

  • 2° Posto / Argento2017

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    DOPPELBOCK

    Cat. 5 – Bassa fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione tedesca

  • 3° Posto / Bronzo2017

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    SCHWARZ

    Cat. 4 – Ambrate e scure, bassa fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione tedesca

  • 1° Posto / Oro2015

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Heller Bock

    5) Bassa fermentazione, alto grado alcolico, d’ispirazione tedesca

  • 2° Posto / Argento2015

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Weizen

    15) Birre con frumento maltato, di ispirazione tedesca

  • 2° Posto / Argento2015

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Schwarz

    4) Ambrate e scure, alta e bassa fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione tedesca

  • 1° Posto / Oro2014

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

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