Claterna
Claterna è un microbirrificio artigianale di Castel San Pietro Terme (Bologna), in Emilia-Romagna, fondato nel 2014. Mastro birraio: Pierpaolo Mirri. Su MondoBirra sono registrati 17 riconoscimenti in concorsi brassicoli.
- lunedì: Chiuso
- martedì: 15:00–21:00
- mercoledì: 15:00–21:00
- giovedì: 15:00–21:00
- venerdì: 15:00–21:00
- sabato: Chiuso
- domenica: Chiuso
Su questo birrificio
Associazioni di appartenenza
Palmarès / Riconoscimenti
9 premi al concorso Birra dell'Anno (Unionbirrai)
Brussels Beer Challenge
1× oro4 medaglie al concorso internazionale di Bruxelles · fonte: brusselsbeerchallenge.com
Oro2024Marzen Affumicata
Flavoured beer : Smoked Beer
Argento2023Rusticana
Flavoured beer : Fruit Beer
Argento2022Aliisa
Speciality Beer : Barley Wine
Bronzo2021Babbo NatALE
Speciality Beer : Winter Ales
Guida alle Birre d'Italia (Slow Food)
4 riconoscimenti
- Chiocciola2027
Edizione 2027 · premiata nel 2026
- Filiera2027
Edizione 2027 · premiata nel 2026
- Chiocciola2025
Edizione 2025 · premiata nel 2024
- Filiera2025
Edizione 2025 · premiata nel 2024
L'approfondimento · Slow Food Editore
Guida alle birre d'Italia 2027
La guida completa da cui provengono questi premi: 2.825 birre e sidri recensiti, 866 locali selezionati, tutti i premi assegnati. Tutte le recensioni delle birre, i riconoscimenti e i locali selezionati in tutta Italia.
Scopri il libro- Menzione2026
Birra dell'Anno · Unionbirrai
Leipahiva
Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, di ispirazione libera e non rientranti in nessuna delle precedenti categorie (Extraordinary Ale / Extraordinary Lager)
- Menzione2026
Birra dell'Anno · Unionbirrai
DUE TORRI
Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, affinate in legno
- Oro2026
Birra dell'Anno · Unionbirrai
BOCK
Birre chiare, ambrate e scure, bassa fermentazione, alto grado alcolico, d'ispirazione tedesca (Bock, Doppelbock, Eisbock, Hellerbock, Maibock, Strong Lager)
- Oro2026
Birra dell'Anno · Unionbirrai
RUSTICANA 2025
Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di frutta
- 2° Posto / Argento2025
Birra dell'Anno · Unionbirrai
ALIISA
24. Birre scure, alta fermentazione, alto grado alcolico, d'ispirazione angloamericana (Barley Wine, Old Ale, American Barley Wine)
- 1° Posto / Oro2024
Birra dell'Anno · Unionbirrai
DU MARÒN
Categoria 37. Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, con uso di castagne
- 2° Posto / Argento2024
Birra dell'Anno · Unionbirrai
TRIPEL
Categoria 29. Birre chiare, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga
- 1° Posto / Oro2021
Birra dell'Anno · Unionbirrai
Rusticana
Cat. 36– Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso frutta e castagne
- 3° Posto / Bronzo2021
Birra dell'Anno · Unionbirrai
Nonno Gualtiero
Cat. 3 – Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione europea (European Lager, Helles, Zwickl, Keller, Dortmunder Export)
Notizie recenti
1 articolo che cita Claterna
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