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Microbirrificio · Lombardia

Birrificio Italiano

Birrificio Italiano è un microbirrificio artigianale di Limido Comasco (Como), in Lombardia, fondato nel 1996. Mastri birrai: Agostino Arioli, Maurizio Folli. Su MondoBirra sono registrati 42 riconoscimenti in concorsi brassicoli.

🍺Fondato nel 1996 · 30 anni di attività
Via Marconi 27 · Limido Comasco (Como) · 22070
Sito web info@birrificio.it
@birrificioitaliano@birrificioitaliano
031 5481162
Orari di apertura
  • lunedì: 08:30–12:30, 14:00–17:30
  • martedì: 08:30–12:30, 14:00–17:30
  • mercoledì: 08:30–12:30, 14:00–17:30
  • giovedì: 08:30–12:30, 14:00–17:30
  • venerdì: 08:30–12:30, 14:00–17:30
  • sabato: Chiuso
  • domenica: Chiuso

Su questo birrificio

42premi e riconoscimenti88notizie d'archivio
Limido ComascoProvincia di ComoLombardia
Tutta la birra in Lombardia: birrifici, locali, notizie e mappa
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🌿 Dal 1996 • Primo Microbirrificio in Lombardia

Birrificio Italiano

📍 Lurago Marinone (Como) — Fondato da Agostino Arioli

Sito Ufficiale ↗

🍺 I Padri Fondatori del Movimento Craft Italiano

Nato il 3 aprile 1996 a Lurago Marinone da un'idea di Agostino Arioli, il Birrificio Italiano è una colonna portante della birra artigianale in Italia. Famoso nel mondo per il rigore produttivo, le birre vive non pastorizzate e la costante ricerca di equilibrio, ha introdotto la tecnica del dry-hopping sulle pilsner creando lo stile internazionale Italian Pilsner.

👑 Madre delle Italian Pils

Con la leggendaria Tipopils, il birrificio ha ridefinito il concetto di Pilsner a livello globale.

🧪 Alchimia & Purezza

Birre pulite, fresche e beverine ma prive di compromessi, tra stili classici e sperimentazioni botaniche.

🌳 Il "Birri" & Clan

Uno storico brewpub immerso nel verde e un'identità forte legata alla condivisione e alla cultura birraria.

Le Birre Più Iconiche

Tipopils (5.2%) Italian Pilsner
Bibock (6.2%) Bock
Amber Shock (7.0%) Strong Ale
Asteroid 56013 (6.6%) IPA
Fleurette (3.8%) Summer Ale
VùDù (6.0%) Dunkelweizen

Gli altri birrai

Maurizio Folli

Mastro Birraio

Scheda completa

Associazioni di appartenenza

Palmarès / Riconoscimenti

18 premi al concorso Birra dell'Anno (Unionbirrai)

Birraio dell'Anno

1× vincitore

16 presenze in classifica al concorso organizzato da Fermento Birra

Il premio è assegnato al birraio: questo birrificio ha vinto con

  • Agostino Arioli 1× · 2025
  • 20251Agostino ArioliBirraio dell'Anno
  • 20245Agostino Arioli e Maurizio FolliBirraio dell'Anno
  • 202311Agostino ArioliBirraio dell'Anno
  • 202215Agostino ArioliBirraio dell'Anno
  • 202117Agostino ArioliBirraio dell'Anno
  • 202016Agostino ArioliBirraio dell'Anno
  • 201912Agostino ArioliBirraio dell'Anno
  • 201810Agostino ArioliBirraio dell'Anno
  • 20176Agostino ArioliBirraio dell'Anno
  • 20164Agostino ArioliBirraio dell'Anno
  • 20153Agostino ArioliBirraio dell'Anno
  • 201416Agostino ArioliBirraio dell'Anno
  • 20126Agostino ArioliBirraio dell'Anno
  • 20116Agostino ArioliBirraio dell'Anno
  • 201010Agostino ArioliBirraio dell'Anno
  • 20094Agostino ArioliBirraio dell'Anno

Guida alle Birre d'Italia (Slow Food)

8 riconoscimenti

  • Chiocciola2027

    Edizione 2027 · premiata nel 2026

  • Chiocciola2025

    Edizione 2025 · premiata nel 2024

  • Chiocciola2023

    Edizione 2023 · premiata nel 2022

  • Chiocciola2021

    Edizione 2021 · premiata nel 2020

  • Chiocciola2019

    Edizione 2019 · premiata nel 2018

  • Chiocciola2017

    Edizione 2017 · premiata nel 2016

  • Chiocciola2015

    Edizione 2015 · premiata nel 2014

  • Chiocciola2013

    Edizione 2013 · premiata nel 2012

Copertina: Guida alle birre d'Italia 2027

L'approfondimento · Slow Food Editore

Guida alle birre d'Italia 2027

La guida completa da cui provengono questi premi: 2.825 birre e sidri recensiti, 866 locali selezionati, tutti i premi assegnati. Tutte le recensioni delle birre, i riconoscimenti e i locali selezionati in tutta Italia.

Scopri il libro
Birrificio dell'Anno2× vincitore

Premio assoluto Unionbirrai vinto nelle edizioni 2012, 2007.

  • Menzione2024

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Wildekind

    Categoria 40. Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide, senza aggiunte di frutta

  • 3° Posto / Bronzo2023

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Inclusio Ultima

    Cat. 45 – Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico, di ispirazione libera e non rientranti in nessuna delle precedenti categorie (Extraordinary Ale/Extraordinary Lager)

  • 3° Posto / Bronzo2023

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Finisterrae

    Cat. 25 – Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazione con lievito Weizen, da basso ad alto grado alcolico, con uso di frumento maltato, di ispirazione tedesca (Weizen, Dunkelweizen,

  • 3° Posto / Bronzo2022

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Padosè

    Cat. 36– Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso frutta

  • 3° Posto / Bronzo2022

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Tipopils

    Cat. 2 – Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca, caratterizzata dall’evidente presenza di luppolo d’aroma e d’amaro di ispirazione tedesca (Italian Pilsner)

  • 2° Posto / Argento2021

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    VùDù

    Cat. 25 – Birre chiare, ambrate e scure, alta fermentazione con lievito Weizen, uso di frumento maltato, da basso ad alto grado alcolico di ispirazione tedesca (Weizen, Dunkelweizen, Weizenbock)

  • Menzione2021

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Tipopils

    Cat. 2 – Birre chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione tedesca, caratterizzata dall’evidente presenza di luppolo d’aroma e d’amaro di ispirazione tedesca (Italian Pilsner)

  • 1° Posto / Oro2017

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    SCIRES BRQ 13/14

    Cat. 25 – Birre alla frutta, alta e bassa fermentazione

  • 1° Posto / Oro2017

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    B.I.WEIZEN

    Cat. 16 – Birre con frumento maltato, di ispirazione tedesca

  • 3° Posto / Bronzo2016

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    AMBER SHOCK

  • 3° Posto / Bronzo2015

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    B.I.-Weizen

    15) Birre con frumento maltato, di ispirazione tedesca

  • 2° Posto / Argento2014

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

  • 2° Posto / Argento2013

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    BRQ SC#3

    22) Birre alla castagna, alta e bassa fermentazione

  • 3° Posto / Bronzo2013

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

    Cassissona

    21) Birre alla frutta, alta e bassa fermentazione

  • 2° Posto / Argento2012

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

  • 3° Posto / Bronzo2012

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

  • Birrificio dell'Anno2012

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

  • Birrificio dell'Anno2007

    Birra dell'Anno · Unionbirrai

Video sul birrificio (2)

MondoBirra intervista Agostino Arioli - Birrificio Italiano
Video

MondoBirra intervista Agostino Arioli - Birrificio Italiano

24/09/2011 · Lurago Marinone
Agostino Arioli Birrificio Italiano - 1a parte
Video

Agostino Arioli Birrificio Italiano - 1a parte

22/01/2007 · Rimini

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