Sieman
Sieman è un microbirrificio artigianale di Villaga (Vicenza), in Veneto, fondato nel 2017. Mastro birraio: Andrea Filippini. Su MondoBirra sono registrati 10 riconoscimenti in concorsi brassicoli.
Su questo birrificio
Associazioni di appartenenza
Palmarès / Riconoscimenti
2 premi al concorso Birra dell'Anno (Unionbirrai)
Birraio dell'Anno
1 presenza in classifica al concorso organizzato da Fermento Birra · 1 podi
- 20192Andrea FilippiniBirraio Emergente
Guida alle Birre d'Italia (Slow Food)
7 riconoscimenti
- Chiocciola2027
Edizione 2027 · premiata nel 2026
- Filiera2027
Edizione 2027 · premiata nel 2026
- Chiocciola2025
Edizione 2025 · premiata nel 2024
- Filiera2025
Edizione 2025 · premiata nel 2024
- Premio Speciale Miglior progetto di cantina2025
Edizione 2025 · premiata nel 2024
- Chiocciola2023
Edizione 2023 · premiata nel 2022
- Chiocciola2021
Edizione 2021 · premiata nel 2020
L'approfondimento · Slow Food Editore
Guida alle birre d'Italia 2027
La guida completa da cui provengono questi premi: 2.825 birre e sidri recensiti, 866 locali selezionati, tutti i premi assegnati. Tutte le recensioni delle birre, i riconoscimenti e i locali selezionati in tutta Italia.
Scopri il libro- 1° Posto / Oro2021
Birra dell'Anno · Unionbirrai
Istà
Cat. 40 – Birre chiare, ambrate e scure, fermentazione alta, mista, spontanea, Brettanomyces, da basso ad alto grado alcolico, caratterizzate dalle note acide senza aggiunte di frutta (Sour Farmhouse/Sour Ale)
- 3° Posto / Bronzo2021
Birra dell'Anno · Unionbirrai
Incrocio Rosso
Cat. 44– Birre chiare, ambrate e scure, alta o bassa fermentazione, da basso ad alto grado alcolico con uso di uva, mosto, vinacce, vino cotto di uve rosse o bianche, caratterizzate da note acide (Sour Italian Grape Ale)