Cena di degustazione con abbinamento cibo e birre DOL (Di Origine Laziale)

Cena di degustazione con abbinamento cibo e birre DOL (Di Origine Laziale)

18 Febbraio 2014 - Roma

Tagliere di Formaggi
Fiocco della Tuscia - Duchessa di Birra del Borgo
Conciato di San Vittore - Ultrasonica di Birrificio Turan
Provolone di Formia - Mediterranea di Birrificio Atlas Coelestis

Tagliere di Salumi
Prosciutto Bassiano - Super di Birra Turbacci
Salsiccia San Biagio - Diana di Nemi di Birrificio dei Castelli Romani
Salame Mangalitsa - 7 Vene Ipa di Birrificio Aurelio

Assaggi di pizze (a maturazione lenta, farine bio e 30% di farro) - Na Birretta Rossa di Birradamare

Dessert - Grappa di birra

Durante la cena i degustatori di Adb Lazio spiegheranno gli abbinamenti.

Prezzo 28 euro (25 per tesserati ADB)

Prenotazione obbligatoria 328.84.27.516

Evento Facebook

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Fonte Facebook

Febbraio 2014