MONDO BIRRA - Chimay - Come degustarla
Chimay - Come degustarla I n quale tipo di bicchiere dovresti bere la tua Chimay? Q ualsiasi Chimay tu stia degustando, è essenziale avere un bicchiere…
Chimay - Come degustarla
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quale tipo di bicchiere dovresti bere la tua Chimay? Qualsiasi Chimay tu stia degustando, è essenziale avere un bicchiere perfettamente pulito, senza segni di dita o tracce di grasso! Il bicchiere per la Chimay è essenziale: soltanto il bicchiere a forma di calice (chiamato Gourmet da 18 cl) ti permetterà di gustare gli aromi e i sapori di una birra che è stata prodotta con cura scrupolosa. |
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A
quale temperatura dovresti degustare la tua Chimay? Questi sono i nostri consigli per una perfetta temperatura di servizio. La
Chimay Rossa o la Chimay Blu, vengono preferibilmente bevute ad una
temperatura da cantina, da 10 a 12° C (50 - 53.6°F); una temperatura
che dona alla Chimay una grande ricchezza di corpo e di anima. La
Chimay Triple, dovrebbe essere bevuta più fresca, tra 6 e 8° C (42.8
- 46.4°F). Nota: comunque la Chimay Blue e Rossa possono essere anche bevute più fredde a circa 8° C (46,4° F), quando desideri rinfrescarti in maniera particolare. |
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Quale
è il modo corretto di versare una Chimay? Inclina leggermente il bicchiere e versa la birra lentamente. Fai attenzione a non toccare il bicchiere con la testa o col collo della bottiglia. Quando la versi, stai attento a lasciare un centimentro di birra nella bottiglia. Non dimenticare di tenere il bicchiere dal fondo per evitare i segni delle dita. |
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Cosa
mangiare con la Chimay? Viene naturale dire che la Chimay si abbina perfettamente alla Chimay! Si intendono i 4 formaggi Chimay. Ma la Chimay può anche essere utilizzata come ingrediente in molte ricette gastronomiche. Buona Bevuta! |
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Novembre 2005