Birra - Corso per Homebrewer ad Acireale (CT)
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Arte&birra organizza in Sicilia il secondo corso di cultura birraria artigianale utile ad apprendere la tecnica della birrificazione casalinga (homebrewing).

25/26 novembre 2006
Arte&birra organizza in Sicilia il secondo corso di cultura birraria artigianale utile ad apprendere la tecnica della birrificazione casalinga (homebrewing). Il corso, che si terrà ad Acireale, indirizzato a persone che desiderano apprendere o approfondire la tecnica di produzione da estratti + grani (E+G).
La birra artigianale una birra cruda, non filtrata, non pastorizzata, senza conservanti per cui integra e con tutte quelle caratteristiche organolettiche, di aroma e di gusto che la rendono unica.
Per info arteebirra@libero.it mobile 3291819552
Fonte Comunicato
Ottobre 2006
Continua nella rubrica: Homebrew: fare birra in casa
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