MONDO BIRRA - Birra - Corso teorico pratico per Homebrewer
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Data di pubblicazione originale non documentata nell’archivio.
Birra - Corso teorico pratico per Homebrewer 16/17 dicembre 2006 presso il brew-pub "LA CAVERNA DEL MASTRO BIRRAIO" Viale Cristoforo Colombo - Acireale.
Birra - Corso teorico pratico per Homebrewer
16/17 dicembre 2006
presso il brew-pub
"LA CAVERNA DEL MASTRO BIRRAIO"
Viale Cristoforo Colombo - Acireale (Catania)
Il corso è organizzato da arte&birra e La Caverna del mastro birraio ed è indirizzato a tutti gli appassionati e agli hombrewers che vogliono produrre birra attraverso il metodo All-Grain. Il corso verte su due incontri teorici propedeudici e un terzo incontro pratico con una cotta su mini impianto per la produzione di birre artigianali. La birra artigianale è una birra cruda, non filtrata, non pastorizzata, senza conservanti per cui integra e con tutte quelle caratteristiche organolettiche, di aroma e di gusto che la rendono unica.
Info: arteebirra@libero.it / 3291819552
“LA CAVERNA DEL MASTRO BIRRAIO”
Brew-pub Via Cristoforo Colombo Acireale
Fonte Comunicato
Ottobre 2006
Continua nella rubrica: Homebrew: fare birra in casa
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