Pasturana Arte e Birra - Rassegna annuale della birra artigianale italiana
Pasturana Arte e Birra - Rassegna annuale della birra artigianale italiana La Proloco di Pasturana e Grandeschiuma annunciano il programma di questa…
Pasturana Arte e Birra - Rassegna annuale della birra artigianale italiana
La Proloco di Pasturana e Grandeschiuma annunciano il programma di questa edizione, targata 2009 di Artebirra Pasturana 2009, che si terrà nei giorni
12-13-14 giugno 2009
Da quest’anno la manifestazione prende connotati nuovi.
Il primo aspetto sul quale gli organizzatori vogliamo attirare l’attenzione è la supervisione del maggiore conoscitore e degustatore di birre in Italia, KUASKA.
A lui è stata affidata la Direzione artistica, con l’organizzazione degli evento che ruoteranno intorno alla manifestazione
Nuova sarà la modalità dei Laboratori di degustazione e sarà organizzato anche un talk show per coinvolgere i visitatori e renderli informati sul mondo dei microbirrifici e della birra artigianale
| Birrificio |
Birre
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FABBRICA DELLA BIRRA DI BUSALLA Savignone (GE) |
MULLER - Alc. 5%.
Birra chiara a bassa fermentazione dal colore paglierino con riflessi verdognoli. CASTAGNASCA Alc. 5% Lager dal colore chiaro, aromatizzata con farina di castagna. |
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 BIRRIFICIO BALADIN Piozzo (CN) |
NORA - Alc. - 4,2%
Birra “egiziana” caratterizzata da note esotiche di cereali antichi come il kamut e resine etiopi. Lascia un forte retrogusto. BLONDE - Alc. 5% Birra beverina, facile ma non banale, equilibrata e ben luppolata. |
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 BIRRIFICIO BEBA Villar Perosa (TO) |
TALCO Alc. - 4,2%
Birra Weizen, Secca, vellutata di grano a bassa fermentazione. MOTOR OIL - Alc. 8% Birra scura doppio malto prodotta con una miscela di malti speciali, chiaramente luppolata. È forte e corposa, con un retrogusto marcato. |
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BIRRA PASTURANA Pasturana (AL) |
FILO DI ARIANNA - Alc. 4,8% BELGIAN PALE ALE CHIARA, 4,8°, DAL TONO FRUTTATO E DELICATO FILO MALPELO - Alc. 6,8% BELGIAN SPECIALTY ALE, 6,8°, AMBRATA E FORTE DAL RICCO SAPORE MALTATO E ROTONDO www.birrapasturana.it |
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BIRRIFICIO CITABIUNDA birrificio@birrificiocitabiunda.it Neive (CN) |
BIANCANEIVE - Alc.
4,8%
Birra bianca di grano, intensa, aromatica, floreale grazie ad una speziatura imponente e alle caratteristiche uniche del lievito da Champagne. SERPICA - Alc. 7,8% Bionda corposa, piena ed elegante. Discretamente luppolata, fruttata, l’aggiunta in bollitura di lime la rende leggermente citrica. |
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BIRRIFICIO GRADO PLATO Chieri (TO) |
NANORO’ - Alc. 5%
Birra chiara non filtrata, realizzata con miglio. SPOON RIVER - Alc. 6% Birra ambrata di malto d’orzo ad alta fermentazione |
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BIRRIFICIO MALTUS FABER Rivarolo (GE) |
BIANCA - Alc. 4,7%
Birra dal colore dorato chiaro. L’aroma fine e un po’ agrumato è ottenuto grazie alla scelta accurata di lievito e luppoli. BLONDE - Alc. 5,5% Birra dal colore tra il biondo ed il dorato. L’aroma è fruttato con una sfumatura delicata di pompelmo. |
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BIRRIFICIO MONTEGIOCO birraio@birrificiomontegioco.com Moltegioco (AL) |
STOUT
- Alc.5,3%
Birra Stout, spillata a pompa. Aromatizzata al caffè, cioccolato e sentore di tostato. DEMON HUNTER - Alc. 8,5% Birra doppio malto colore ambrato. |
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BIRRIFICIO PAUSA CAFE’ Torino (TO) |
PILS A- Alc. 4,2 %
Birra a bassa fermentazione, molto pulita e facile da bere, ben luppolata di colore paglierino. TOSTA - Alc. 14% Birra tipicamente inglese e molto forte, si presenta completamente liscia, come il vino fermo. Con aggiunta di cacao sotto forme diverse. Colore marrone con riflessi rossi rubini che ricordano alcuni importanti vini invecchiati. |
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BIRRIFICIO PIAZZA DEI MESTIERI Torino (TO) |
MANET - Alc. 5%
Birra di colore chiaro, tendente al dorato. Non è particolarmente amara. KLIMT - Alc. 4,8% Birra Weizen di grano ad alta fermentazione. |
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BIRRIFICIO SCARAMPOLA Millesimo (SV) |
SCARAMPOLA -
N.8 Alc. 4,8%
Birra bianca ad alta fermentazione aromatizzata al Chinotto di Savona. IPA - Alc. 7% Birra chiara ad alta fermentazione aromatizzata al pompelmo. |
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BIRRIFICIO TOCCALMATTO Fidenza (PR) |
SIBILLA - Alc. 6%
Birra Saison dal coloro ramato chiaro. FUME’ - Alc. 8,5% Birra ambrata realizzata con malti affumicati con legno di Faggio. |
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BIRRIFICIO TROLL Vernate (CN) |
DORINA Alc. 5,2%
Birra chiara e dorata e’ una ale secca e dissetante. Grazie all’utilizzo dei fiori di lavanda ha sentori floreali e provenzali. SHANGRILA Alc. 8,5% Birra di colore ambrato carico, con riflessi rubino. Sei diversi tipi di malto, pregiato luppolo inglese e una miscela di spezie himalayane. |
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PICCOLO BIRRIFICIO Apricale (IM) |
BARRIC - Alc. 6%
Birra rossa dal colore intenso con sensazioni tipicamente vinose. BRUIAR - Alc. 5,1% Birra realizzata con malti di frumento orzo e segale con luppoli americani. |
Pasturana Artebirra è la nuova veste della manifestazione che coinvolge i Birrifici artigianali e la loro produzione di birre.
Pasturana Artebirra vuole essere una vetrina sulle birre di eccellenza.
Quest’anno la manifesazione si arricchisce di un Direttore artistico di eccezione, Kuaska, che ha vagliato le birre da invitare alla manifestazione in un ottica di qualità del prodotto e tenendo conto anche dell’aspetto solidale.
In questa vetrina vogliano mettere a disposizione informazioni utili sulla manifestazione.
Ulteriori informazioni qui http://www.pasturanaartebirra.it
Fonte Comunicato Stampa
Maggio 2009