MONDO BIRRA - Birrificio Artigianale Lariano è ufficialmente attivo

Dal 19 maggio 2008 il Birrificio Artigianale Lariano è ufficialmente attivo.

Il birrificio si trova a Dolzago in provincia di Lecco. Non ha un locale di mescita. Ha iniziato a produrre sabato. Per ora l'idea è di partire con 4 tipi di birra. In questo momento è in fermentazione LaGrigna stile pils, oggi è in essere LaBreva, birra in stile weizen, a metà settimana ci sarà la cotta della Falesia una Bock di 7°. Nel fine settimana sarà in fermentazione la Marlene un'ambrata molto beverina. Le bottiglie saranno da 0,5 lt e ovviamente verranno infustate

Auguri a Emanuele Longo

Fonte Comuicato Stampa

Maggio 2008