Campionato Italiano della Birra Artigianale di ADB

Campionato Italiano della Birra Artigianale di ADB

Giunge alla sua terza edizione il Campionato Italiano della Birra Artigianale organizzato dall'Associazione Degustatori Birra presso la sede di Milano. Il numero delle birre che hanno partecipato alla manifestazione è salito a 314 dai 204 dello scorso anno, mentre i birrifici sono passati a 76 da 64.

Dopo aver fatto una prima selezione, c'è stata una seconda e definitiva degustazione che ha fatto guadagnare lo scettro a RE Ale Extra di Birra del Borgo, al primo posto nella Classifica Assoluta. A seguire al secondo e terzo posto rispettivamente Quarta Runa e Draco di Birrificio Montegioco.

Altre premiazioni sono avvenute attraverso la creazione di classifiche di categoria.

La giuria è stata composta da: Stefano Baladda (Buyer Università della Birra), Alessandro Coggi (esperto birre anglosassoni), Alessio Filippini (Università della Birra) e da Paolo Polli (Presidente ADB).

Gli altri riconoscimenti

CLASSIFICA CATEGORIA “Abbazia, Belgian Strong Ale, Dubbel, Tripel”

Draco – metodo cadrega – Birrificio Montegioco - Lotto 28/07 - pt. 81,50

Melissa – Birrificio Grado Plato – Data scad. 09/2009 – pt. 75,25

Brune – Birrificio Malthus Faber – Lotto 010 – pt. 74,25

CLASSIFICA CATEGORIA “Birre Speciali”

BB10 – Birrificio Barley – Lotto 19/07 – pt. 75,75

KeTo RePorter – Birra del Borgo – Lotto 184 08 – pt. 73,50

Shangrilà – Birrificio Troll – Lotto 15/08 – pt. 72,00

CLASSIFICA CATEGORIA “Blanche, Weizen, Farro”

N°8 – Birrificio Scarampola – Lotto 07 – pt. 79,50

Brass Weiss – Birrificio Doppio Malto – Data scad. 30/05/09 – pt. 77,25

Breva – Birrificio Lariano – Lotto 14/04/09 – pt. 72,50

CLASSIFICA CATEGORIA “Bock, Doppel Bock, Munchener, Marzen, Dunkel, Rauch”

Ghisa – Birrificio Lambrate – Lotto 0708 – pt. 68,50

Abboccata – Birrificio Birranova – Lotto 0815 – pt. 67,75

Intensa – Birrificio Vallecellio – Lotto 08:28 6:0 – pt. 65,75

CLASSIFICA CATEGORIA “Frutta, Acide”

Quarta Runa – Birrificio Montegioco - Lotto 37/08 - pt. 81,75

Mummia Liscia – Birrificio Montegioco - Lotto 22/08 - pt. 78,50

Scires – Birrificio Italiano – Lotto 07 2.6 - pt. 75,75

CLASSIFICA CATEGORIA “Lager, Pils, Kolsch, Helles”

Chiara – Birrificio Orso Verde – Lotto 2004333 – pt. 75,25

Tipopils – Birrificio Italiano – Lotto 292 – pt. 73,25

Rodersch – Birrificio Bidu – Lotto 4108 – pt. 71,75

CLASSIFICA CATEGORIA “Pale-Ale, APA, Bitter, IPA,Ddouble IPA, Ale (anglosassoni)”

Re Ale Extra – Birra del Borgo - Lotto 148 08 - pt. 85,75

AFO – Birrificio del Ducato – Lotto 121 08 – pt. 80,75

Sticher – Birrificio Grado Plato – Lotto 08 32 – pt. 76,25

CLASSIFICA CATEGORIA “Saison”

New Morning - Birrificio del Ducato – Lotto 266 08 – pt. 75,75

Wayan – Birrificio Baladin – Lotto 46 08 – pt. 64,50

Du Bidu – Birrificio Bidu – Lotto 01/08 – pt. 62,25

CLASSIFICA CATEGORIA “Schwarz, Porter, Stout , Imperial Stout, Milk Stout”

Nubia – Birrificio Orso Verde – Lotto 2004335 – pt. 72,75

Old Jack – Birrificio Doppio Malto – Data scad. 30 05 09 – pt. 71,75

Bucefalo – Birrificio Maiella – Lotto non visibile – 70,50

PREMIO “Innovazione e Maestria”

Xyauyù – Birrificio Baladin Riserva 2005

GIURIA:

Stefano Baladda (Buyer Università della Birra)

Alessandro Coggi (esperto birre anglosassoni)

Alessio Filippini (Università della Birra)

Paolo Polli (Presidente ADB)

Le birre sono state acquistate da incaricati dell’associazione presso punti vendita aperti al pubblico quali birrifici, rivenditori, negozi specializzati (beershop) e store online.