Vie del Gusto: spazio alla birra belga con Maurizio Maestrelli
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Nel numero in edicola del mensile Vie del Gusto, questo mese potrete leggere un articolo di Maurizio Maestrelli [ http://birragenda.blogspot.com ] che si.
Vie del Gusto - Gennaio 2007
Nel numero in edicola del mensile Vie del Gusto, questo mese potrete leggere un articolo di Maurizio Maestrelli [http://birragenda.blogspot.com] che si occupa del Payottenland e delle birre uniche al mondo che vengono prodotte in questa zona del Belgio. Le foto dell'articolo sono state realizzate da Daniele Merli http://www.hobbybirra.it/spaghetto
Chi è Maurizio Maestrelli
Giornalista professionista dal 2004. Collabora attualmente con Vie del Gusto, Il Mondo della birra, Locali Top, Bar Business, Monthly Food & Beverage, FM Weekend, Il Sommelier Italiano, Papageno, Fuoricasa. Membro della British Guild of Beer Writers, del Camra, e della Fijev (Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivains des Vins et Spiritueux). Ha appena scritto la seconda edizione del libro Birra ai fornelli - Maggiori info
Fonte Redazionale
Febbraio 2007
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