MONDO BIRRA - Genova: Presentata La Birra Alla Rosa Della Valle Scrivia

Genova: Presentata La Birra Alla Rosa Della Valle Scrivia

Acqua, malto d'orzo, luppolo, lieviti ed estratto di petali di rosa; delle profumate rose da sciroppo della Valle Scrivia. E' la ricetta della nuova Birra alla Rosa, nata alla Fabbrica Birra di Busalla in collaborazione con l'Associazione rose della Valle Scrivia. Si tratta di una birra completamente artigianale non pastorizzata e non filtrata, ottenuta utilizzando i petali restanti dalla produzione dello sciroppo.

Per info www.birrabusalla.com

Fonte Adnkronos

Giugno 2005