Seconda serata a Bergamo per le Vie dalla Birra
Seconda serata a Bergamo per le Vie dalla Birra Venerdì 4 marzo 2011 – ore 20,30 presso il Ristorante Collina di Almenno S. Bartolomeo (BG) si svolgerà…
Seconda serata a Bergamo per le Vie dalla Birra
Venerdì 4 marzo 2011 – ore 20,30
presso il Ristorante Collina di Almenno S. Bartolomeo (BG) si svolgerà la serata “UNO SGUARDO DALL’ALTA… SUL MONDO” serata dedicata alle birre ad alta fermentazioneantipasto
Insalata di scarola dei colli di Bergamo e gallina bollita nostrana con ristretto di aceto e uva passa
GOLDEN ALE
primo
Paccheri di Kamut con pomodori di Pachino e ricciola
BIRRA TRAPPISTA
secondo
Coscia di agnello in lenta cottura agli aromi e patate croccanti
STRONG ALE METODO CHAMPENOISE
dolce
Tortino di cioccolato Valrhona con cuore morbido e salsa alle scorze di agrumi
STOUT FORTE DEI TROPICI
per gli amici vegetariani, su richiesta, è previsto un menu alternativo
costo della serata 47,00€
costo per le tre serate “Le vie della birra” 120,00€
per informazioni e prenotazioni: 035642570 – 3283255830
Fonte Comunicato Stampa
Febbraio 2011