Peso Piuma del Birrificio Manerba: la Light Lager che fa della leggerezza un'arte
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Gradazione alcolica contenuta al 2,5% vol., beva d'altri tempi e schiuma sorprendente per una bionda fresca e pulita dal Lago di Garda.

Gradazione alcolica contenuta al 2,5% vol., beva d'altri tempi e schiuma sorprendente per una bionda fresca e pulita dal Lago di Garda.
La degustazione di Peso Piuma (2,5% vol.) del Birrificio Manerba
Realizzare una birra ad alto tasso di bevibilità mantenendo il grado alcolico al minimo è una vera sfida di precisione. Con la Peso Piuma, il Birrificio Manerba firma una Light Lager da appena 2,5% vol. pensata per chi cerca la massima freschezza senza rinunciare al piacere di un buon sorso artigianale.
Scheda Tecnica
👁️ Esame Visivo
Giallo dorato e cristallino. Sorprende la schiuma bianca, compatta e decisamente persistente.
👃 Esame Olfattivo
Naso non esplosivo ma molto pulito, con delicate sfumature di cereale e una luppolatura discreta.
👅 Gusto e Corpo
Corpo esile ed estremamente beverino. Un sorso agile, dissetante e dal finale pulito.
Il Giudizio di MondoBirra
Peso Piuma è la classica birra da sessione estiva o da aperitivo leggero: non cerca l'impatto aromatico dirompente, ma punta tutto su una bevibilità compulsiva, una struttura agile e una tenuta di schiuma eccellente per la tipologia.
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