MONDO BIRRA - Degustazione Birra Villa Pola venerdi 03/11

Degustazione Birra Villa Pola venerdi 03/11

Venerdì sera 03 novembre, dalle 21, degustazione con abbinamento (cena) delle birre del birrificio Villa Pola (6 + 1 del Lodigiano + qualche chicca offerta dai Soci) tenuta da Kuaska, presso la Barchessa Villa Pola a Barcon di Vedelago (Treviso). http://www.villapola.com

Kuaska

Cena con degustazione 30euro.

Per prenotazioni telefonate allo 0423-772017

Ecco il menu con gli abbinamenti:

APERITIVO: POLA LICHT e POLA-HELL

Crostino di baccalà mantecato

Radicchio di treviso tardivo

Fiore di zucca

ANTIPASTI: SOCI’S SCHWARZ e POLA-PILS

Polentina con chiodini e fingerli

Morlacco del Grappa (di malga)

PRIMI: SOCI’S SCHWARZ e BIANCALUNA (weizen)

Risotto mantecato alla Soci’s Schwarz

Garganelli saltati con radicchio e zucca

SECONDI: DUNBOCK e VECCHIA LODI

Stinco di vitello alla Dunbock e melograno Contorni vari: patate al forno, insalata, radicchio ai ferri)

DOLCI: MONFENERA e MALPHAPANA (by Soci)

Tartelletta di mele al profumo di Monfenera

CAFFE' e DISTILLATO di Birra

Ricordo che la prenotazione e' obbligatoria (tel. 0423-772017)

Per chi volesse pernottare, vicinissimo c'e' l'Hotel "Antica Postumia ***" http://www.anticapostumia.it/

Fonte Comunicato

Ottobre 2006