Il nuovo corso sulla birra artigianale con Bomb's Guide
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Dalla collaborazione già avviata con l'Associazione V Miglio e Bomb's Guide, sta per partire il "II corso base di degustazione della birra artigianale"!!
II corso base di degustazione della birra artigianale
Date corso: 9-16-23 Ottobre / 6-13 Novembre 2007
Presentato da Bomb's Guide e Associazione V Miglio
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Dalla collaborazione già avviata con l'Associazione V Miglio e Bomb's Guide, sta per partire il "II corso base di degustazione della birra artigianale"!!
Un corso che vi condurrà per mano nel mondo della birra artigianale...
"il Massimo... del bere - Bomb's Guide" e "Associazione V Miglio" sono liete di presentare la II Edizione del "Corso base di degustazione delle birre artigianali"!!
Un corso che si è subito contraddistinto già nella prima edizione da una formula snella (5 lezioni) ed economica (90 €), dall'altissima qualità delle birre degustate (per citarne alcune, le italiane Panil e BiDu, le belghe Stille Nacht, Gueuze Girardin, Rochefort, Rulles,Petrus, le anglosassoni Old Foghorn e StPeter's) e per la passione e competenza dei docenti (Massimo Bombino redattore di Bomb's Guide, Beppe Vento pluri-premiato mastro birraio del BiDu, Danilo Tavecchio sommellier AIS).
Il corso si propone come un'introduzione al mondo della birra artigianale, per imparare a conoscerne la storia, gli stili, l'assaggio e la degustazione, e la produzione, sia a livello casalingo che di microbirrificio, e offrendo la possibilità di degustare tra le migliori birre a livello italiano e mondiale.
Il corso vuole fornire inoltre lo spunto e le basi per proseguire un eventuale cammino personale di approfondimento tramite i corsi professionali più completi ed articolati, organizzati in Italia dalle associazioni di settore.
E la prima edizione è stata anche baciata da un incredibile successo di partecipazione, con oltre 40 preiscritti per soli 21 posti disponibili, successo che speriamo di bissare in questa e nelle prossime edizioni.
Sede: Associazione V Miglio, in via Unica Bolgiano 2, presso La Casa delle Associazioni (ex scuola media di Bolgiano) a San Donato Milanese (MI)
Date degli incontri:
1^ incontro: martedì 9 ottobre 2007
2^ incontro: martedì 16 ottobre 2007
3^ incontro: martedì 23 ottobre 2007
4^ incontro: martedì 6 novembre 2007
5^ incontro: martedì 13 novembre 2007
Serata di presentazione del corso:
fine Settembre (data da definire)
Per dettagli e pre-iscrizioni:
Associazione V Miglio
http://www.quintomiglio.com/cosa_faremo/2_corso_birra.htmlMax
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http://www.bombsguide.org/Fonte Comunicato Stampa
Settembre 2007
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