Una cena coi fiocchi con Kuaska e il Magazzino della Birra

In Collaborazione con

Venerdì 17 Febbraio 2012 alle ore 20,45 presso il ristorante Tastevin via A.Garibaldi n.28 a Vigevano ( PV )

Organizza:Una Cena coi fiocchi

Menù della Serata

Entrè di benvenuto

v Crostini di pane con patè di fegato d’oca

v Abbinamento: : “ Bianca” Birra del birrificio Maltus Faber di Genova.

Antipasto

v Varietà di salumi lomellini

v Abbinamento: Amber Ale Birrificio Maltus Faber di Genova.

Primo

v Risotto con toma e porri sfumato alla birra .

v Abbinamento: Straff. Birrificio Extraomnes di Marnate (Va)

Secondo

v Oca al forno glassata alla kriek con riduzione di birra e patate saltate

v Abbinamento: Kriek Cantillon Belgio

.

Dessert

v Tiramisu alla birra

v Abbinamento: Donker del birrificio Extraomnes di Marnate (Va)

Conduce la serata il Guru Lorenzo Dabove in arte Kuaska

Ospiti: Esimia personalità Birraia Luigi D’Amelio in arte Schigi;

Zenese Doc Massimo Versaci del birrificio Maltus Faber

Costo della serata € 35,00 compreso acqua e caffè

Info e prenotazioni

Ristorante Tastevin - Via A.Garibaldi 28 - 27029 Vigevano (PV) - 0381 694570 - ristorante@iltastevin.it

Il Magazzino della Birra. Beershop con degustazione. Via Cesarea, 8 -27029 Vigevano (PV) – 038181867

www.ilmagazzinodellabirra.it – info@ilmagazzinodellabirra.it

Fonte Comunicato Stampa

Febbraio 2012

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