Birra - Cena con le birre di Natale alla Frottola con Kuaska
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Come accade ormai da molti anni Stefano e Massimo Leoni de La Frottola, Birreria con ristorante in Via Riberia.

Lorenzo Dabove (Kuaska) e Stefano Leoni
Come accade ormai da molti anni Stefano e Massimo Leoni de La Frottola, Birreria con ristorante in Via Riberia, 33 27029 Vigevano (PV) vi invitano alla tradizionale serata speciale cena in abbinamento con prestigiose birre di Natale che si svolgerà martedì 5 dicembre
Brouwerij De Ranke: Père Noel con gnoc con la coda
Brasserie Dubuisson: Bush Noel con portafoglio di manzo in salsa di noci
Brouwerij De Regenboog: T’Smisje Kerst con cannoncino con ricotta e frutta secca in salsa di cioccolato più un bonus speciale
assaggi di tre birre della Picobrouwerij Alvinne: Gaspar, Balthazar, Melchior
Un'altra serata è in programma per il 21 dicembre, con una cena in abbinamento con quattro celebratissime birre
Brouwerij Bosteels: Deus Brut des Flandres con gamberone maionese composta con carote e soncino
Birrificio Le Baladin: Elixir con risotto e pepite
Brasserie Dubuisson: Bush Prestige con cotolette di cervo marinate grigliate con purè di patate e castagne
Brouwerij De Regenboog: Calva Reserva con waffels con mousse al cioccolato e amarene
info & prenotazioni: info@lafrottola.it Tel. 0381 781 85
Fonte Comunicato
Novembre 2006
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