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La Birra Forst incontra i formaggi a Torino

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A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti

In occasione del Salone del Gusto di Torno, Birra Forst ci segnala i laboratori di degustazione presso lo stand Slow Food della Regione Trentino Alto Adige.

Foto 1 di 2: La Birra Forst incontra i formaggi a Torino

In occasione del Salone del Gusto di Torno, Birra Forst ci segnala i laboratori di degustazione presso lo stand Slow Food della Regione Trentino Alto Adige. Foto 2 di 2: La Birra Forst incontra i formaggi a Torino

LA BIRRA INCONTRA I FORMAGGI

Antonio Cesaro, mastro birraio della Forst illustrerà quelle che sono le caratteristiche principali nella produzione della birra, il metodo corretto di degustazione e proporrà degli abbinamenti tra la birra e i formaggi dei Presidi Slow Food, come il Vezzena, il Puzzone di Moena e il Casolet.

Vi aspettiamo per provare personalmente questi sapori unici:

Giovedì 21 OTTOBRE ORE 16.30

Venerdì 22 OTTOBRE ORE 19.30

SABATO 23 OTTOBRE ORE 18.00

DOMENICA 24 OTTOBRE ORE 19.00

Fonte Cayenne – Ufficio Stampa Birra Forst

Ottobre 2010

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