MONDO BIRRA - Dopo il primo corso per Degustazione della Birra, Unionbirrai si ripete a Milano e Bologna
Dopo il primo corso per Degustazione della Birra, Unionbirrai si ripete a Milano e Bologna www.unionbirrai.com Sulle ali dell'unanime gradimento del…
Dopo il primo corso per Degustazione della Birra, Unionbirrai si ripete a Milano e Bologna
Sulle
ali dell'unanime gradimento del corso di Vigevano presso La Frottola,
Unionbirrai organizza ben due corsi di degustazione del primo livello a
Milano e a Bologna. A Milano presso il pub "Mulligan's" in via Govone 28 (www.mulliganspub.it)
e a Bologna presso il Birrificio "Bibò" in via Andrea Costa 158 (www.costabibo.it)
Per partecipare al corso è necessario essere associati Unionbirrai. Se non siete ancora un socio, seguite il link sul sito Unionbirrai nell'area "shop" ed aggiungi al carrello anche la "Quota associativa Unionbirrai". Il corso è dedicato a tutti gli appassionati di birra, ai gestori di locali birrari e a chi produce birra in casa o a livello artigianale, questo corso intende fornire alcuni fondamentali strumenti per entrare, con cognizione di causa, nel mondo della birra artigianale.
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| Lorenzo Dabove (Kuaska) | Michele Barro |
Tra i docenti del corso troviamo celeberrimi degustatori, birrai di grande esperienza, giornalisti del settore e addetti ai lavori. Il corso si tiene il lunedì sera (salvo occasioni particolari), dalle ore 20.45 alle 23.30 circa.
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| Maurizio Maestrelli | Luigi D'Amelio (Schigi) |
Oltre a Lorenzo Dabove (Kuaska) che sarà sia a Milano che a Bologna, i docenti saranno a Milano: Agostino Arioli, Maurizio Maestrelli, Luigi "Schigi" D'Amelio, Mirco Marconi, Daniele Meinero, Michele Barro, Flavio Boero, Luca "Giacu" Giaccone, Simone Monetti,
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| Agostino Arioli | Mirco Marconi |
mentre a Bologna: Agostino Arioli, Maurizio Maestrelli, Luigi "Schigi" D'Amelio, Mirco Marconi, Riccardo Franzosi, Michele Barro, Flavio Boero, Luca "Giacu" Giaccone, Simone Monetti e Marco Degli Esposti.
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| Luca Giaccone | Daniele Meinero |
Si comincia a Milano con la prima lezione: lunedì 23 ottobre 2006, esame finale: lunedì 22 gennaio 2007, mentre a Bologna la prima lezione sarà lunedì 30 ottobre 2006, esame finale: lunedì 29 gennaio 2007. Il costo è di Euro 230 euro, iscrizioni on line sul sito www.unionbirrai.com alla voce corsi
Per ulteriori info http://www.unionbirrai.com/corsi/corso_deg2.htm per Milano
http://www.unionbirrai.com/corsi/corso_deg3.htm per Bologna
Fonte Redazionale
Ottobre 2006