Due serate di musica e gastronomia
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Dopo la riuscitissima festa del pesce di quindici giorni fa, l'Us Carignano ci riprova e per questo week end propone un nuovo menu invitante sempre nel campo.
Dopo la riuscitissima festa del pesce di quindici giorni fa, l'Us Carignano ci riprova e per questo week end propone un nuovo menu invitante sempre nel campo sportivo Pierino Padovani. Si comincia sabato, serata in cui le lasagne saranno il piatto forte della festa, cui seguiranno secondi a base di stinco e arrosto, vino «a fiumi» e altre specialità. Domenica sera, invece, la regina sarà squisitamente bionda visto che l'appuntamento è all'insegna della birra. E anche qui non mancheranno buoni piatti da gustare in compagnia sotto le stelle. Non mancherà la musica ad allietare le due serate. La scelta è caduta su ritmi particolarmente «calienti» ovvero i latino-americani (animazione Garrincha) capace di fare ballare tutti, sia chi conosce a menadito salsa e menehito, sia per chi muove appena i primi passi e pensa (ovviamente) che l'importante è divertirsi.
( Fonte Fazzetta di Parma )
Luglio 2004
Continua nella rubrica: Ricette e abbinamenti con la birra
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