MONDO BIRRA - Septemberfest, festa della birra a Carrara
Septemberfest, festa della birra a Carrara La Septemberfest , nata nel 1976 come testimonianza del gemellaggio tra Ingolstadt e Carrara, è diventata la…
Septemberfest, festa della birra a Carrara
La Septemberfest, nata nel
1976 come testimonianza del gemellaggio tra Ingolstadt e Carrara, è
diventata la più grande ed importante festa della birra in puro stile
tedesco che si tiene fuori dai confini della Germania ed attira più di
120mila visitatori ogni anno.
Il grande successo è dovuto alla originalità bavarese di birra, musica, spettacoli e specialità gastronomiche, nonché alle strutture tipiche che perfezionano l'atmosfera della festa bavarese.
"L'albero
di maggio" che non manca in nessun paese della Baviera, domina il
piazzale. Le immagini appese all'albero, simboli caratteristici delle
comunità dei due paesi gemellati Ingolstadt e Carrara, sono stati creati
dall'artista e scenografo del teatro di Ingolstadt, Konrad Kulke per
il giubileo della 25 Edizione come la scenografia del palco piccolo che
vuole rappresentare "l'Osteria".
Lo stesso artista aveva già creato l'immagine della città di Ingolstadt che con i suoi 10 m di altezza e i suoi 20 m. di larghezza decora il palco grande.
E' un'equipe di 150 persone di Ingolstadt ad animare ogni giorno le cucine e i banchi di vendita. Bavaresi anche le orchestre e gli spettacoli ai quali si associano parecchi gruppi folcloristici sulla base di vari rapporti internazionali delle due città, che si esibiscono sul palco nel complesso fieristico di Marina di Carrara. I bavaresi vengono sostenuti da una settantina di collaboratori italiani di Carrara che hanno cura delle casse, del servizio di sicurezza e della pulizia dei tavoli.
Il complesso montaggio e allestimento è affidato alla ditta "Pubblisystem" di Carrara. Abbinati alla festa ci sono il Luna Park e "Tutti in fiera" grande fiera commerciale organizzata dalla ditta TC&T di Carrara.
La Septemberfest, grande
testimonianza del gemellaggio tra Carrara e Ingolstadt, città bavarese sul
Danubio, verrà festeggiata per la 30 a volta nel 2006.
Nel 1976 su invito di Sauro Dalle Mura, al tempo sindaco di Carrara, gli amici di Ingolstadt organizzarono la prima "Festa della Birra" nella sala del bagno Venezia a Marina di Carrara.
Dopo due giorni di festa furono costretti ad interrompere "per troppo successo" perchè la sala non poteva contenere più di 300 persone e 2.000 aspettavano fuori volendo entrare ad ogni costo. Dopo un annno di riflessione, nel 1978 si svolse la Festa della Birra nuova edizione presso la "Caravella" nota pista di pattinaggio sempre a Marina di Carrara.
La
fama dell'originalità bavarese della Festa si allargò continuamente alle
città vicine ed oltre e l'affluenza diventò di anno in anno maggiore, tanto
che nel 1980 si decise di portare i gg. di festa da 5 a 10 e nel 1988 si
dovette addirittura trasferire la Festa nel Complesso Fieristico
Internazionale Marmi e Macchine.
In questo stesso anno si unirono anche i commercianti di Carrara e zone limitrofe organizzando la "Tutti in Fiera" mostra mercato del Commercio e dell'Artigianato.
Viene integrato anche il Luna Park. La festa ormai prende il nome di "Septemberfest" che ogni anno inizia alla fine di Agosto e finisce in Settembre come succede in Germania con l'Oktoberfest che inizia in Settembre e finisce in Ottobre.
Nel 2006 la durata della festa sarà di 15 giorni da sabato 26 Agosto a sabato 9 Settembre. Nell'ultima edizione la Septemberfest ha attirato ben più di 140.000 visitatori in 15 giorni.
Fonte Comunicato
Agosto 2006