Per i domobirrari o domozimurghi, per gli Homebrewers ecco a voi BuzzoBeer
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Da pochi giorni è attivo il sito di Buzzo Beer, un appassionato della birra fatta in casa, che ha unito competenza e conoscenze software per creare.
Da pochi giorni è attivo il sito di Buzzo Beer, un appassionato della birra fatta in casa, che ha unito competenza e conoscenze software per creare il software tutto italiano chiamato Buzzo Beer. Potete scaricare gratuitamente una copia del software dal sito www.ilbuzzo.net , in cui troverete fra poco anche gli articoli dedicati alla birra e alla birrificazione casalinga, una vera arte, priva di processi industriali che spesso ne alterano il gusto e le caratteristiche organolettiche. Il software è semplicissimo da installare, pochi mega (circa 6) e appena installato vi permetterà di avere una guida precisa e puntuale, tutta in italiano, che vi condurrà tra ricette all grain, e scelte di tipologie di birra, tra malti e temperature. Molti visitatori del sito ci fanno domande riguardanti l'arte del Homebrewing. Adesso avete a disposizione uno strumento pieno zeppo di informazioni, e che vi condurrà al risultato che avete in mente di raggiungere.
Novembre 2003
Continua nella rubrica: Homebrew: fare birra in casa
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