Alessandria, dopo 50 anni torna la produzione di birra

Alessandria, dopo 50 anni  torna la produzione di birra

Dopo cinquant'anni ritorna la produzione alessandrina di birra. La presentazione ufficiale avverrà all'Italia Beer festival, in programma da venerdì 22 a domenica 24 maggio alla caserma Valfré. La manifestazione dedicata alla birra artigianale, organizzata dall'Associazione degustatori birra e patrocinata dal Comune, lo scorso anno ha registrato circa 10 mila presenze. All'edizione 2009 saranno presenti tra 100 e 150 birre artigianali italiane, tedesche, inglesi, olandesi, danesi e americane, da degustare presso gli stand dei birrifici e da conoscere durante i laboratori, dedicati sia ai neofiti che agli appassionati. Il biglietto d'ingresso costa 6 euro e comprende bicchiere e portabicchiere.

Domenica pomeriggio "debutto" del birrificio Civale di Alessandria con degustazione di due birre, Tempore (bionda in stile Saison) e Virtute (bionda Belgian Strong Ale). Alessandria ha molti punti in contatto con la birra, come ha ricordato il sindaco Piercarlo Fabbio durante la presentazione del festival. Si produceva già a fine Ottocento, nome più noto quello di Carlo Michel patron della birra ce portava il suo cognome e poi della più nota "birra Alessandria". Una scritta pubblicitaria campeggia ancora su una casa che si affaccia sul vecchio campo di calcio del quartiere Orti, dove giocava la squadra grigia prima della costruzione dello stadio Moccagatta. In provincia esistono altri birrifici artigianali a Ovada, Montegioco nel Tortonese e Cavatore, nell'Acquese.
 

Fonte http://www.cronacaqui.it/news-alessandria-dopo-50-anni---torna-la-produzione-di-birra_22232.html

Maggio 2009