Lecco e la degustazione di birra con Kuaska
Lecco e la degustazione di birra con Kuaska Kuaska Una bella serata si prospetta a Lecco mercoledì 29 ottobre alle ore 18.30 presso il Bar SunFlower,…
Lecco e la degustazione di birra con Kuaska
Kuaska
Una bella serata si
prospetta a Lecco mercoledì 29 ottobre alle ore 18.30 presso il Bar
SunFlower, Lungo Lario Cesare Battisti 2, Lecco presentazione "Corso di
cultura e degustazione della Birra" che si terrà a Mandello del Lario (LC)
date: martedì 11-18-25 novembre e 2 dicembre 2008 docente Lorenzo Dabove in
arte Kuaska durante l'incontro si degusterà la birra artigianale genovese
Maltus Faber Blonde
www.maltusfaber.com in abbinamento a prodotti tipici italiani
selezionati da Piaceri d'Italia www.piaceriditalia.it
a seguire ore
20-20.30 presso il Ristorante L'Eremo di San Michele, lOc. Alpe 2, Galbiate
(LC) Cena speciale con il "Bue Grasso di Carrù" in abbinamento a birre
artigianali (dettagli a presto) per chi non lo sapesse il giovanissimo chef
Luca Giacomo Meccheri può già annoverare il seguente curriculum: dopo aver
lavorato nel 2001 all'Enoteca Pinchiorri di Firenze, fra il 2002 ed il 2003
è stato a Londra in cucina con Alain Ducasse, per poi passare per tre anni a
El Bulli, prima come stagere e poi come capopartita, fino a diventare parte
del gruppo creativo nel Taller di Barcellona. L'anno scorso è stato, sempre
per l'enoteca Pinchiorri, chef nel loro ristorante di Tokyo e dal 12 aprile
di quest'anno ha aperto il suo nuovo locale nel lecchese dove ha già
ottenuti lusinghieri consensi.
menu e birre
sarannop resi noti al più presto
Fonte Comunicato Stampa
Ottobre 2008