Una guida inglese per fare delle grandi birre artigianali
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Sei semplici passaggi per fare delle birre artigianali di importanza mondiale nella tua cucina!

Editore: Rodale Books
176 pagine
Sei semplici passaggi per fare delle birre artigianali di importanza mondiale nella tua cucina! Beer Craft è la nuova guida per bere le migliori birre che si possa aver degustato facendotele da solo! È questo l'incipit di presentazione di questo nuovo libro che potete trovare sul sito beerbooks.com

14 sterline più la spedizione
In inglese vi ricordiamo le caratteristiche
• Master simple stovetop recipes for all your favorite styles, from pale ales and barleywines to fruit and sour beers
• Flavor your beer with spices, special grains, and a pantry full of deliciously unexpected extras like coffee, chocolate, and homegrown hops
• Create labels and bottle caps for your home brewery, and get inspired by retro designs of beers gone by
• Get pro tips on advanced techniques like barrel-aging and wild bacteria from interviews with brewers at Rogue, Sierra Nevada, Stone, and more of today's best craft breweries
• Learn facts from beer history, like recipes for ancient bog-myrtle and heather beers, the story of the great London beer flood of 1814, and even brewing advice from Thomas Jefferson
Link per ordinarlo
http://www.beerbooks.com/cgi/ps4.cgi?action=enter&thispage=1665&order_id=!ORDERID!#
Fonte beerbooks.com
Luglio 2011
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