MONDO BIRRA - Corso Come diventare Birraio al Cerb di Perugia

Corso Come diventare Birraio al Cerb di Perugia

Presso il Cerb - Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra [La nostra intervista] si svolgerà da settembre 2008 il Corso "COME DIVENTARE BIRRAIO"

Il Corso è rivolto a futuri operatori del settore delle microbirrerie, neoassunti dell'industria e dipendenti delle aziende birrarie che vogliono scoprire tutti i segreti per produrre birra di qualità ed effettuare correttamente la degustazione di questa bevanda millenaria.

Sotto la locandina del Corso ed invia la cedola di pre-iscrizione via fax (075-585.7923) o via e-mail (cerb@unipg.it)

Costo 1000 Euro, durata 50 ore (due settimane)

La locandina è visibile a questo link http://www.agr.unipg.it/cerb/varie/birraio.pdf

Fonte Redazionale

Giugno 2008