Sul Monte Amiata e' tempo di Vulcano di birra!

Sul Monte Amiata è tempo di Vulcano di birra!

Musica, specialità gastronomiche, ma soprattutto birra artigianale: sul Monte Amiata è tempo di Vulcano di birra!

Dal 13 al 15 giugno, al Nido di fate di Arcidosso, andrà in scena la sesta edizione del festival indipendente

L’inizio estate sul Monte Amiata ha il sapore della birra artigianale! Appuntamento ormai fisso nel calendario dei beer lovers toscani e non solo, torna con tante novità il festival indipendente Vulcano di birra dal 13 al 15 giugno ad Arcidosso, al Nido di fate.

Il programma dell’edizione 2025 è ricco di attività per tutti, ma iniziamo dai birrifici, protagonisti indiscussi della kermesse. Due new entry di rilievo nazionale: il laziale Shire brewing, da Pomezia (Roma) che si caratterizza con stili come Dark Mild, Bitter, Irish Dry Stout e l’umbro Birrificio Altotevere da San Giustino (Perugia) che lega la sua produzione al territorio e alla tradizione gastronomica locale, è stato selezionato tra le Eccellenze nella Guida alle birre d’Italia 2025 di Slow Food. Torna poi, per il secondo anno consecutivo, Rirtual Lab di Formello – Roma, vincitore del premio Birraio dell’anno nel 2020, nel 2022 e nel 2024; e si confermano i resident Wooden Beer, che portera' al festival birre nazionali ed internazionali e Birra Amiata, che gioca in casa. Un totale di venticinque spine in cui si alterneranno etichette da assaggiare, gustare, scoprire o riscoprire, per soddisfare ogni voglia di birra!

Tra le novità principali dell’eruzione 2025 c'è il JBeer Village: una nuova area in cui la birra incontra l’arte e la tradizione che si mescola alla creatività. Realizzato in collaborazione con Jsoftware, è uno spazio in cui vivere esperienze uniche, ideale per chi vuole rilassarsi, sperimentare e lasciarsi ispirare. Qui, domenica 15 alle 17, si svolgera' la degustazione “Universo Westvleteren” guidata da Kuaska che raccontera' la storia dei monaci e della birra d'abbazia più rara al mondo; i posti sono limitati ed è obbligatoria la prenotazione al numero 3498513084 (Alessio). Il JBeer Village ospiterà anche la performance “Drink & Drow”, sabato 14 dalle ore 17, realizzata in collaborazione con Clan e Mediateca digitale della Maremma: una sessione di disegno live con modella, accompagnata dal live panting; per partecipare ci si può iscrivere contattando il numero 3403945909, l’iscrizione include anche il bicchiere del festival, 2 gettoni degustazione ed un gadget targato Drink & Drow.

“Abbiamo deciso di definire la manifestazione indipendente perché celebra la cultura brassicola artigianale con degustazioni, incontri con i birrai e workshop – commentano gli organizzatori –. è un'occasione per appassionati e curiosi di scoprire birre uniche, difficili da trovare nella grande distribuzione, e per sostenere i piccoli produttori. Anche lo street food è indipendente, uno spazio dedicato a chi cucina fuori dagli schemi: food truck d'autore e cucine di strada che raccontano storie vere, fatte di passione, ricerca e identità. Cerchiamo di trasmettere lo spirito di indipendenza anche nella scelta musicale coinvolgendo band che abbiano un legame con l’auto produzione e non siano legate a grandi etichette”.

Gli stand dedicati al cibo saranno cinque, con sfiziosità e ricette per tutti i gusti: pulled pork toscano da Porcobrado, premiato agli European street food award nel 2017 e nel 2022; panini di mare, frittura di pesce e olive all’ascolana da R&S street food in arrivo dalle Marche; panzerotti, polpette e bombette pugliesi da Gustolab from Puglia; e poi immancabili la pizza contemporanea di Il palato chiede il bis e gli arrosticini, gli hamburger e le donzelle dei ragazzi della Pro loco di Arcidosso.

E poi la musica, che accompagnerà tutte e tre le serate dall’aperitivo al dopo cena. Si aprirà, il venerdì, con il concerto dei Io e i gomma gommas, band che propone canzoni storiche italiane rivisitate in chiave punk/rock’n’roll in un vero concentrato di divertimento, tecnica e pazzia; dopo il concerto si continua a ballare con Cato DJ. Il sabato sera si esibiranno i Meneguinness, per una scarica di folk rock irlandese che farà saltare tutti! A seguire, Dj Bellu. Infine, domenica, alle 19, lo spettacolo “Racconti caperci” con Fabio Morganti e alle 20.30 live di Sheila.

Infine l’area giochi, curata da Il garage delle meraviglie, proporra' intrattenimenti per grandi e piccoli tra cui il toro meccanico, la vasca delle palline, l’astronauta e lo scivolo topolino.

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Fonte Comunicato Stampa

Giugno 2025

Ultimo aggiornamento 01/06/2025 by Marco Tripisciano e www.mondobirra.org