Ad Asti vuoi bere birra artigianale italiana? Vai al Cavallino Alato
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Enzo Scullino nel lontano 2002 aprì ad Asti Il Cavallino Alato. Diverso da un bar, meglio di un punto di ritrovo.

ATTENZIONE IL LOCALE HA CAMBIATO SEDE
Enzo Scullino nel lontano 2002 aprì ad Asti Il Cavallino Alato. Diverso da un bar, meglio di un punto di ritrovo, animato da Enzo - inesauribile - e da tutti gli amici del Cavallino Alato, organizza after dinner ed eventi aperitivo con deliziosi spuntini innaffiati da birre artigianali in bottiglia e alla spina, oltre che dagli imbattibili cocktail preparati al momento. Recentemente rinnovato negli arredi, in una via nel pieno centro di Asti, ma riparata dal traffico della citt`, Il Cavallino Alato rappresenta una lounge simpatica ed accogliente in una via adiacente del centro di Asti (via del Cavallino) adatto a clientela di tutte le età, a cui piaccia intrattenersi anche solo per una birra, due chiacchiere veloci, una battuta o una serata con gli amici.
La
birra che viene offerta è solo artigianale italiana, sono a rotazione e come
detto solo artigianali tra le quali quelle Del Ducato, Pasturana, BSA,
Rurale, Brewfist, Carussin, Parsifal, Indipendente Elav, Bad Attitude, Gilac,
Civale e Toccalmatto.
In abbinamento potrete trovare Salumi Nostrani e Nazionali, Formaggi Freschi e stagionati di latte vaccino e/o caprino, Insalata russa, verdure sott'olio e sott'aceto, Piadine, Maxi Toast e a richiesta Piatti freddi Fantasia. Il locale possiede 16/20 posti a sedere e con dehor stagionale dal 15 maggio al 15 ottobre con un altra dozzina di posti
Orari: Dal Giovedì al Lunedì dalle 18 all'1.00
Inaugurato: 16 Gennaio 2002
Info
Il Cavallino Alato
Fonte Redazionale
Luglio 2012
Continua nella rubrica: Tutte le notizie sulla birra
Articoli correlati
- Ad Asti se vuoi bere birra vai a Il Cavallino Alato La Taverna del Capitano
- La notte delle Ipa ad Asti con tanta birra artigianale al Cavallino Alato
- Birra d'Ecc fa tappa ad Asti per la seconda edizione
- Il Tour di Birra d'Ecc arriva ad Asti
- Maxi-mortadella, mutandine al cioccolato e la birra Italiana
- A Tavola con la Birra - L’epopea della birra artigianale italiana
