Cena pesce azzurro con la Birra 32 Via dei Birrai
Cena pesce azzurro con la Birra 32 Via dei Birrai La nostra Scheda sul Birrificio Si svolgerà il prossimo venerdì 26 giugno 2009 , ore 20.30 una serata…
Cena pesce azzurro con la Birra 32 Via dei Birrai
La nostra Scheda sul Birrificio
Si svolgerà il prossimo venerdì 26 giugno 2009, ore 20.30 una serata dedicata alla Birra artigianale e pesce azzurro
All’arrivo il benvenuto dell’Hostaria si potrà trovare in tavola
Strudel croccante di alici e verdure con salsa di olive, capperi e acciughe salate con pomodoro concassé;
Millefoglie di sarde in saôr di cipolle rosse;
Spaghetti alla carbonara di sgombro;
Spiedino di sardine e sgombro al sale affumicato, polenta, tortino di cous cous alle mandorle e alici in fonduta di Morlacco del Grappa;
Cubo di limone
ghiacciato, briciole di meringa, pesca sciroppata in casa e albicocche in
confettura.
Accompagneranno la cena le birre artigianali di 32 Via dei Birrai:
CURMI birra bianca al farro
AUDACE bionda doppio malto
OPPALE ale luppolata
Durante la serata sarà presente il Sig. Fabiano Toffoli, mastro birraio dell’azienda, che ci illustrerà le varie fasi di produzione della birra.
€ 38,00 per ospite tutto compreso
Per informazioni e prenotazioni
l’Hostaria di Via Roma
via Roma,89 - San Martino di Lupari (Pd) - 049 9462301
Fonte Comunicato Stampa
Giugno 2009