MONDO BIRRA - Ipertensione, limitare l’uso di vino e birra

Ipertensione, limitare l’uso di vino e birra

Molto spesso vengono decantate le proprietà benefiche del vino che sfrutta i polifenoli e altri elementi in esso contenuti. Però ci sono anche delle pecche che vanno segnalate per non andare incontro a problemi evitabili. Per esempio chi soffre di pressione alta dovrebbe limitare l’utilizzo di vino rosso perché esso fa alzare la pressione tanto quanto la birra. Lo ha affermato il professor Renate Zilkens della University of Western Australia che ha pubblicato il suo studio sull’American Heart Association journal Hypertension. Il consiglio per chi soffre o è a rischio di ipertensione è di non bere più di due bicchieri al giorno. In questo modo si sfruttano tutti i benefici degli antiossidanti senza far aumentare la pressione arteriosa.

( Fonte Reuters Health )

Aprile 2005