BIRRA e CIBO – EPISODIO # 6 - quando la birra supera il vino
A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti
Luigi “Schigi” D’Amelio e Lorenzo”Kuaska” Dabove, docenti slow food e massimi esponenti del mondo birra italiano si affrontano in una sfida a colpi di boccali!
BIRRA e CIBO – EPISODIO # 6 - quando la birra supera il vino
L’evento dell’anno alla Bottega del Barbaresco
SCHIGI VS KUASKA
BIRRA e CIBO – EPISODIO # 6
IL SUPPLENTE DIVENTA INSEGNANTE DI RUOLO
(quando la birra supera il vino)
SABATO 31 MARZO alle 20.30
Luigi “Schigi” D’Amelio e Lorenzo”Kuaska” Dabove, docenti slow food e massimi esponenti
del mondo birra italiano si affrontano in una sfida a colpi di boccali!
Fatevi guidare da questi due “titani” della birra in una serata imperdibile!
Carne Salada con verdurine in carpione
Crespella
agli asparagi, ricotta di capra e guanciale affumicato
Arrostino
di maiale alle mele con salsa di senape
Mousse
al cioccolato fondente su granella di nocciole tostate
€ 30,00 (comprese 8 birre e l’onore di presenziare ad una serata con Schigi e Kuaska!)
Noi abbiamo studiato il menu,
Loro hanno scelto le birre,
Voi decidete chi è il migliore!
Info e prenotazioni : labottega@barbarescoenopub.it – 0331.455907
Il Barbaresco Eno Pub Gastronomico
Gallarate:Via Verdi, 6 - Tel. 0331 790016
Legnano:Via Novara, 68 - Tel. 0331 459630
Fonte Comunicato Stampa
Marzo 2012
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