MONDO BIRRA - Birra Artigianale: Serata storica all'Irisn Pub di Genova-Quinto

Martedì 8 Luglio 2008 serata storica nello storico IRISH PUB di Genova-Quinto al Mare, Minou cede la conduzione ad Annalisa con la garanzia che questo patrimonio genovese non andrà perduto per celebrare al meglio il passaggio di consegne saranno presentate quattro birre legate al mondo del vino (espressione di un nuovo "Made in Italy" birrario)

in programma:

La Mummia, (première assoluta!), barricata del Birrificio Montegioco di Montegioco (AL) abbinata a focaccia tradizionale genovese

Divina, a fermentazione spontanea, del Birrificio Panil/Torrechiara di Torrechiara (PR) abbinata a carpaccio alle spezie

BB10, con sapa (mosto cotto) di uva Cannonau, del Birrificio Barley di Maracalagonis (CA) abbinata a bollito freddo in salsa verde

Elixir, demi-sec con liveiti da whisky, del Birrificio Le Baladin di Piozzo (CN) abbinata a torta "misteriosa"

La serata verrà condotta da Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, e il costo di partecipazione è di 30 euro

info & prenotazioni:

Irish Pub, via Bolzano 23r, Genova

tel. 010 3200437 (dalle 19 in poi, domenica chiuso)