I Birrai del Birrificio VIA PRIULA con il Circolo del Luppolo
I Birrai del Birrificio VIA PRIULA con il Circolo del Luppolo Giovedì 25 Novembre 2010 – ore 20:30 Per la rassegna "Un Birraio Per Cena…", il Circolo…
I Birrai del Birrificio VIA PRIULA con il Circolo del Luppolo
Giovedì 25 Novembre 2010 – ore 20:30
Per la rassegna "Un Birraio Per Cena…", il Circolo del Luppolo e la Nuova Osteria Tripoli hanno il piacere di presentare la serata a tema birrario:
Il Birrificio "Via Priula" in Osteria
Flan di radicchio servito con crema di taleggio
LÖERTIS (Bohemien Pilsner) 4,8% Vol.
Riso nero Venere ai gamberi e verdurine servito su crema di zucca agli agrumi
BACIO (American Pale Ale) 5% Vol.
Formaggio blu di capra servito con dolcezza
Torta alla zucca e cioccolato e amaretti servita con salsa mu e zabaione
Bagigi di stagione
CÁMOZ (Imperial Stout) 8,5% Vol.
Grazie a Marco Orfino e Giovanni Fumagalli del birrificio VIA PRIULA per la disponibilità nell’organizzare la serata e a Riccardo del birrificio BABB per avercelo presentato. Grazie all’Oste Moreno per tutto il resto (…che non è poco!)
Il costo della cena è di € 30,00 per i soci del Circolo e di € 33,00 per tutti gli altri.
Prenotazione obbligatoria: info@circolodelluppolo.net
Fonte Comunicato Stampa
Novembre 2010