Dall'archivio
Una Birra per l'Estate Edizione 2010 a Piozzo (CN) con Le Baladin
Una Birra per l'Estate Edizione 2010 a Piozzo (CN) con Le Baladin Sabato 24 Luglio e Domenica 25 Luglio a PIOZZO (CN) ritorna "UNA BIRRA PER L'ESTATE"…
Una Birra per l'Estate Edizione 2010 a Piozzo (CN) con Le Baladin

Sabato 24 Luglio e
Domenica 25 Luglio
a PIOZZO (CN)
ritorna
"UNA BIRRA PER L'ESTATE"
l'annuale contest per
HOMEBREWERS e appassionati del mondo della birra artigianale
che si
svolgerà in contemporanea allo storico
FESTIVAL di WORLD MUSIC
“MUSICA&DINTORNI”
(giunto alla 24esima
edizione)
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Anche quest’anno siamo
orgogliosi di organizzare l'ormai classico contest “UNA BIRRA PER
L’ESTATE” che si svolgerà, come sempre, sulla piazza di Piozzo (CN) che
ha dato i natali, come molti già sanno, alla pluriblasonata BIRRA
BALADIN.
Il “tema” di questa edizione è “LA GUERRA DEI CLONI” ovvero: quanto sono bravi gli HOMEBREWERS nel “replicare” una birra "famosa"? Gli hobbisti e tutti gli appassionati della bevanda di cerere saranno i benvenuti qui per questo weekend brassicolo all’insegna del sano divertimento e della compagnia birraria.
Il “tema” di questa edizione è “LA GUERRA DEI CLONI” ovvero: quanto sono bravi gli HOMEBREWERS nel “replicare” una birra "famosa"? Gli hobbisti e tutti gli appassionati della bevanda di cerere saranno i benvenuti qui per questo weekend brassicolo all’insegna del sano divertimento e della compagnia birraria.
Da non dimenticare che in
realtà la festa comincia già dal giorno 20 luglio con MUSICA&DINTORNI,
anche questo un appuntamento "classico", che si ripete da 24 anni, con
la grande musica che da sempre Le Baladin propone.
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PROGRAMMA
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PROGRAMMA
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SABATO 24 luglio:
Ore 9.00: registrazione
delle birre dei partecipanti di PIEMONTE, LIGURIA e VALLE D’AOSTA
Ore 10.00: raduno giuria e
degustazione
Ore 10.15:
presentazione di "EurHop"
la prima guida turistica della birra in Europa
Ore 10.45: piccola
chiacchierata con Teo Musso e Leonardo di Vincenzo (anteprime su il
“Birrificio a New York”: ITALIA&USA un patto di…birra!)
Ore 11.15:
“LA CANTINA…QUESTA
SCONOSCIUTA” ovvero tutti in visita alla nuova “CANTINA BALADIN”
con degustazione in anteprima di “TERRE 2010” la birra dedicata ai
grandi vini rossi
Ore 12.30: pranzo (è
vivamente consigliata la prenotazione…)
Ore 14.30: “FATEVI
TRATTARE BENE” – trattamento SHIATSU condotto dai bambini del corso di
SHIATSU di SIMONETTA TOMMASI (ass. Han Ryu Shiatsu)
Ore 16.30: ancora
chiacchiere e chiacchiere tra una birra e l’altra (o era ancora birra e
birra tra una chiacchiera e l’altra?)
Ore 18.30: …è l’ora
dell’aperitivo!!
Ore 20.30: …e per chi si
ferma è l’ora di CENA!!!
Ore 22.00:
GRANDISSIMO CONCERTO con i
NEW YORK SKA JAZZ ENSEMBLE
DOMENICA 25 luglio:
Ore 9.00: registrazione delle birre dei partecipanti di altre regioni
Ore 10.00: raduno giuria e degustazione
Ore 10.00:
Apertura spazio per
collezionismo e scambio articoli birrari
e per homebrewer In collaborazione con il Club internazionale
Collezionisti
"AMICI DELLA BIRRA”
Ore 10.00: inizio degustazione pubblica CONCORSO
POPOLARE
Ore 11.30:
“LA CANTINA…QUESTA
SCONOSCIUTA – parte 2” ovvero tutti in visita alla nuova “CANTINA
BALADIN”
-
e se fate i bravi visiterete anche la linea di PRODUZIONE a Farigliano
e se fate i bravi visiterete anche la linea di PRODUZIONE a Farigliano
Ore 12.30/13.00: pranzo
Ore 14.00: fine degustazione pubblica “Concorso
popolare” e consegna schede di valutazione
Ore 14.00:
"EurHop" la prima guida
turistica della birra in Europa - il backstage!
Ore 14.30: conferenza/dibattito:
LA DEGUSTAZIONE DELLA
BIRRA –
scuole di pensiero, tecnica, idee ed esperienze OSPITI:
MARIO D’EER e LORENZO
“KUASKA” DABOVE
Ore 15.00: premiazione dei concorsi “Birra per
l’estate” e “Concorso popolare” a cura di Kuaska
Ore 18.30: saluti & baci (per chi torna a
casa)…aperitivo per chi resta!
Ore 20/20.30: chi è ancora qui può ovviamente
cenare
Ore 22.00:…e se siete ancora dei nostri ancora un
GRANDE CONCERTO ZIBBA & ALMALIBRE per chiudere in bellezza la manifestazione
GRANDE CONCERTO ZIBBA & ALMALIBRE per chiudere in bellezza la manifestazione
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MENU'della manifestazione
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Pranzo costo euro 20 a persona bere incluso
SI ACCETTANO PRENOTAZIONI (fino al 22 luglio - posti limitati)
per prenotare: info@birreria.com - specificando Nome, Cognome, Numero dei prenotati, Telefono (possibilmente cellulare) oppure 0173 795431 dalle ore 18,00 escluso il lunedì
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Pranzo costo euro 20 a persona bere incluso
SI ACCETTANO PRENOTAZIONI (fino al 22 luglio - posti limitati)
per prenotare: info@birreria.com - specificando Nome, Cognome, Numero dei prenotati, Telefono (possibilmente cellulare) oppure 0173 795431 dalle ore 18,00 escluso il lunedì
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SABATO 24 luglio
primi:
Pasta “Il Pastaio di Gragnano” alla NORMA + o -
Pasta “Il Pastaio di Gragnano” al RAGU’ di carne piemontese
a cura dello chef SERGIO DURANDO
Pasta “Il Pastaio di Gragnano” alla NORMA + o -
Pasta “Il Pastaio di Gragnano” al RAGU’ di carne piemontese
a cura dello chef SERGIO DURANDO
secondi:
TOMINI SAPORITI alla piastra
Insalata mista “CIPENSALOSTAFF”
Patate Fritte
TOMINI SAPORITI alla piastra
Insalata mista “CIPENSALOSTAFF”
Patate Fritte
dolce: DESSERT a cura di “sua dolcitudine” NORA
DOMENICA 25
luglio
primi:
Pasta “Il Pastaio di Gragnano” con PESTO alla ligure
Pasta “Il Pastaio di Gragnano” alla MEDITERRANEA (con tonno, acciughe e capperi)
Pasta “Il Pastaio di Gragnano” con PESTO alla ligure
Pasta “Il Pastaio di Gragnano” alla MEDITERRANEA (con tonno, acciughe e capperi)
secondi:
il GIOTTONE de “La Granda”
(hamburger di carne di manzo del “presidio Slow Food”)
Insalata mista “CIPENSALOSTAFF”
Patate Fritte
il GIOTTONE de “La Granda”
(hamburger di carne di manzo del “presidio Slow Food”)
Insalata mista “CIPENSALOSTAFF”
Patate Fritte
dolce: DESSERT ancora una magia di “sua
dolcitudine” NORA
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Birra Baladin 0173
778013
www.birreria.com
Fonte Comunicato Stampa
Luglio 2010