Piozzo: grande successo per 'Una birra per l'estate'

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È terminata ieri la due giorni di avvenimenti organizzati da quella fucina di idee che è il Baladin di Piozzo, il birrificio fiore all’occhiello dell’homebrewing italiano. Come sempre, il concorso 'Una birra per l’estate', ormai giunto all'undicesima edizione, è stato un grande successo, che ha saputo radunare appassionati e non del mondo del luppolo. Il concorso ha visto sfidarsi produttori artigianali di birra provenienti da tutta Italia, nonché la presenza in giuria e nel pubblico di alcuni tra i più famosi homebrewer europei.

Il premio della giuria popolare è andato al giovane Maurizio Goghero che vinceva poco dopo anche il premio per la birra più simile all’ultima nata di casa Baladin, la 'Open', birra la cui ricetta è volutamente pubblica per far sì che quanti più produttori artigianali possano avvicinarsi ad un prodotto di qualità. Il premio della giuria di esperti, presieduta da Kuaska, considerato il massimo esperto di birre italiano e tra i maggiori intenditori a livello mondiale, è invece andato al veterano Tony Manzi. Ricordiamo infine che la somma ottenuta dai proventi delle iscrizioni verrà devoluta alla Croce Rossa Italiana abruzzese.

Fonte http://www.targatocn.it/it/internal.php?news_code=69072&cat_code=36

Luglio 2009