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Seravezza in fermento - 4° Festa delle Birre Artigianali

Seravezza in fermento - 4° Festa delle Birre Artigianali Sabato 24 Luglio – Domenica 25 Luglio 2010 Piazza Carducci - Seravezza Anche quest'anno si…

Seravezza in fermento - 4° Festa delle Birre Artigianali

Sabato 24 Luglio – Domenica 25 Luglio 2010
Piazza Carducci - Seravezza
 
Anche quest'anno si terrà a Seravezza la Festa della Birra Artigianale. Ars Birraria in collaborazione con il Caffè della Piazza, ripropongono due serate per celebrare e promuovere un modo diverso di gustare la birra.

Nel paese dove l’incontro dei due fiumi da origine al Versilia, l’incontro di due microbirrifici toscani darà origine a due serate all’insegna del gusto e del carattere che solo le birre prodotte artigianalmente riescono a sprigionare grazie alla cura e all’attenzione con cui vengono concepite dai mastri birrai.

Le birre artigianali sono birre non pastorizzate né filtrate, senza aggiunta di conservanti, che riescono a esprimere un’ampia varietà di profumi e di aromi, diversi a seconda del genere e delle scelte nelle materie prime e nella lavorazione.

Seravezza in fermento si svolgerà nelle serate di Sabato 24 - Domenica 25 luglio in piazza Carducci a Seravezza, e avrà come assolute protagoniste le birre alla spina artigianali del Bruton di Ponte a Moriano (LU) e del Birrificio Artigiano di Bientina (PI).

Le birre presenti saranno quindi:

  • Brùton
    • Brùton di Brùton - Blond Ale - Dorata - 5,5%
       
    • Lillith - American Pale Ale - Ambrata/Ramata - 5,5%
  • Birrificio Artigiano
    • Martesana - Blond Ale - Dorata - 4,2%
    • Yeti - Ambrata con fiori e scorze d'arancia - 8%

Per accompagnare le birre saranno inoltre presenti gli stand gastronomici con prodotti tipici locali e immancabilmente della buona musica.

Ars Birraria, associazione culturale nata dalla passione per la birra artigianale con lo scopo di promuoverne la conoscenza, metterà a disposizione i suoi esperti per svelare agli interessati il meraviglioso mondo della birra di qualità e i segreti per la sua produzione domestica.

Agli associati Ars Birraria che presenteranno la tessera associativa sarà offerta una birra omaggio.
 

Fonte Comunicato Stampa

Luglio 2010